好吃的泡面人人爱！日本的泡面既有基本款的酱油味，也有使用高级食材或口味特别的拉面、乌冬面及日式炒面。各式各样的泡面，还有一些是地区限定的“当地面”。这次DiGJAPAN!就要来介绍在日本便利店及超市可以轻松找到的特别又好吃的8款泡面。
比起日清CUP NOODLE的普通款，Premium系列在食材选用上会更高级。比如这款用鸡肉和猪肉做成的汤头，加上牡蛎精华蚝油，调配出来跟鱼翅汤味道相似的中华风味汤头。浓郁的汤汁充裕每一根面条，一起吃非常美味。
拉王的背脂浓郁酱油拉面使用一种叫做“溜酱油”的酱油，比普通酱油使用的大豆比例要高。浓口的溜酱油加入鲜味十足的鸡汤与猪背脂，熬成了香浓却不黏稠恰到好处的汤头。配料包中有厚切叉烧、青葱、白葱和烤海苔等，味道非常贴近日本屋台的清爽酱油拉面。
日本7-11便利店与北海道札幌拉面名店SUMIRE联名推出的合作款味噌拉面。肉块与葱段为淳朴的味噌汤更添一笔甜香。口感十足有嚼劲的黄色卷粗面与味噌汤的搭配堪称绝配。
豚汁是日本冬天必备。加入猪肉及炸豆腐皮香味的味噌汤头，与乌冬面绝配。汤里面有土豆、胡萝卜、葱和牛蒡等蔬菜，还有可以暖身的生姜，一碗下肚身体都是暖暖的。
酸味及甜味之间绝妙的平衡感，是这款浓郁酱汁最大的卖点。浓郁酱汁分量超多超够味，想要吃重口味的时候选这款准不会错。
用咖喱搭配乌冬的咖喱乌冬面在日本十分普遍。猪肉及鸡肉熬成的浓郁咖喱汤，裹在有嚼劲的乌冬面上令人上瘾。咖喱并不会太辣，即使平常不吃辣的朋友也可以放心尝试。
浓郁的酱油汤头搭配乌冬面的劲道口感。香松粉及酱汁中富含纪州产高级酸梅成分，酸酸的梅子香让整碗面味道更显清爽。再挤上日本炒面必备的蛋黄酱让整体美味升级。
热水倒下去的瞬间，泡菜香即可喷发令人食欲大开。揉进酱油充满弹力的面条口感更是一级棒。豚骨酱油的精华汤头与脆脆的白菜泡菜绝配，是好吃到连汤都想要全部喝光的美味拉面。
※本文根据2018年2月7日的采访内容所编写。商品价格会因店铺或时期不同而出现变动。文中标示价格皆为含消费税税价格。
1. CUP NOODLE RICH高级鱼翅汤口味（日清）
CUP NOODLE RICH高级鱼翅汤口味 248日元
比起日清CUP NOODLE的普通款，Premium系列在食材选用上会更高级。比如这款用鸡肉和猪肉做成的汤头，加上牡蛎精华蚝油，调配出来跟鱼翅汤味道相似的中华风味汤头。浓郁的汤汁充裕每一根面条，一起吃非常美味。
2. 拉王背脂浓郁酱油（日清）
拉王背脂浓郁酱油 237日元
拉王的背脂浓郁酱油拉面使用一种叫做“溜酱油”的酱油，比普通酱油使用的大豆比例要高。浓口的溜酱油加入鲜味十足的鸡汤与猪背脂，熬成了香浓却不黏稠恰到好处的汤头。配料包中有厚切叉烧、青葱、白葱和烤海苔等，味道非常贴近日本屋台的清爽酱油拉面。
3. SUMIRE札幌浓厚味噌（Seven Premium）
SUMIRE 札幌浓厚味噌 278日元
日本7-11便利店与北海道札幌拉面名店SUMIRE联名推出的合作款味噌拉面。肉块与葱段为淳朴的味噌汤更添一笔甜香。口感十足有嚼劲的黄色卷粗面与味噌汤的搭配堪称绝配。
4. Atsuatsu豚汁乌龙面（东洋水产）
Atsuatsu豚汁乌龙面 194日元
豚汁是日本冬天必备。加入猪肉及炸豆腐皮香味的味噌汤头，与乌冬面绝配。汤里面有土豆、胡萝卜、葱和牛蒡等蔬菜，还有可以暖身的生姜，一碗下肚身体都是暖暖的。
5.U.F.O上瘾浓郁酱汁（日清）
U.F.O 上瘾浓郁酱汁 194日元
酸味及甜味之间绝妙的平衡感，是这款浓郁酱汁最大的卖点。浓郁酱汁分量超多超够味，想要吃重口味的时候选这款准不会错。
6. Don兵卫咖喱乌冬面（日清）
Don兵卫咖喱乌龙乌冬面 194日元
用咖喱搭配乌冬的咖喱乌冬面在日本十分普遍。猪肉及鸡肉熬成的浓郁咖喱汤，裹在有嚼劲的乌冬面上令人上瘾。咖喱并不会太辣，即使平常不吃辣的朋友也可以放心尝试。
7. 一平Chan大份炒乌冬面纪州酸梅酱油汤头口味（明星）
一平Chan大份炒乌冬面纪州酸梅酱油汤头口味 221日元
浓郁的酱油汤头搭配乌冬面的劲道口感。香松粉及酱汁中富含纪州产高级酸梅成分，酸酸的梅子香让整碗面味道更显清爽。再挤上日本炒面必备的蛋黄酱让整体美味升级。
8. Super Cup1.5倍猪肉泡菜拉面（Acecook）
Super cup1.5倍猪肉泡菜拉面 221日元
热水倒下去的瞬间，泡菜香即可喷发令人食欲大开。揉进酱油充满弹力的面条口感更是一级棒。豚骨酱油的精华汤头与脆脆的白菜泡菜绝配，是好吃到连汤都想要全部喝光的美味拉面。
到日本便利商店及超市挖掘绝品泡面
你是不是也有钟爱的泡面口味？日本的泡面种类多样，季节限定及便利店限定口味也是层出不穷。挖到特殊口味的泡面说不定也是日本旅游的乐趣之一喔！※本文根据2018年2月7日的采访内容所编写。商品价格会因店铺或时期不同而出现变动。文中标示价格皆为含消费税税价格。
这篇报道是2018年03月08日的消息 文稿：DiGJAPAN! 编辑部
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