美食

大阪人会去的御好烧名店BEST6

大阪人会去的御好烧名店BEST6

来到大阪,怎么可能错过御好烧?这道相传由日本茶道大师千利休发明的民间美食,如今已发展成为关西必吃的国民级美食。和好的面粉倒在火热的铁板上滋滋作响,佐以蔬菜和自行挑选的食材,再浇上酱汁和木鱼花,喷香美味直击味蕾。御好烧在大阪遍地开花。记住下面这几...

KURAND SAKE  MARKET日本酒

百种日本酒无限时畅饮!

来日本旅游,总要就着海鲜来杯日本酒才算是尝过日本味道!可居酒屋酒单上的纯米酒、吟酿酒,这些只会念却不明所以的sake到底味道差在哪里?一杯杯点起来又怕荷包受挫…...

寿司制作体验vol.2 有了这些宝贝,做寿司超简单!

寿司制作体验vol.2
有了这些宝贝,做寿司超简单!

想让国内的朋友和家人也尝一尝日本的寿司!为此,我们向您推荐在东急手创馆或浅草的合羽桥便可轻松买到的“趣味寿司道具”。使用这些道具,在自己家里也可以做出真正的寿司了。DiGJA...

寿司制作体验vol.1 在筑地挑战寿司手艺达人

寿司制作体验vol.1 在筑地挑战寿司手艺达人

对于外国人来说,日本的寿司是令人向往的美食。在筑地,有能够自己捏寿司的饭店。在拥有92年历史的“筑地玉寿司”,DiGJAPAN!编辑部的瑞秋和留学生孔将一起去挑战捏寿司体验。

热情推荐!日本美味速食 热水冲泡即食!日本国民速食BEST6!

在种类繁多的日本速食食品中,类如杯面、速溶味增汤、冷冻干燥食品等“倒上开水就OK”的相当之多。而且“便宜又美味”,对外国游客来讲,是强烈推荐的旅行纪念品哦。DiGJAPAN!...

日本美食图鉴 vol.2 创意十足日本握寿司

日本的寿司,看着赏心悦目,吃着美味至极。要想尝一尝正宗的日本寿司,但是到底该怎么点单才好,抱有这种困惑的人也很多……。我们将于Vol.2中为您介绍日本「鮨之场」充满原创风格的...

小鲜肉精选拉面店-东京特选

普通的拉面已经无法得到满足?面对品味和要求越来越高,日本通的外国观光客,在我们的东京拉面达人第2弹中就来向您介绍包括纯素食拉面,蘸汁面等“来了东京不得不尝”的4家精选推荐拉面...

日本美食图鉴 vol.1 最受欢迎的日本握寿司

来到日本,当然想尝一尝正宗的日本寿司!但是,寿司的素材种类繁多,搞不清其间的区别,或是不清楚寿司的吃法,有这种困惑的人应该不少吧。本文将为您介绍来到日本之后一定要品尝的人气寿...

小鲜肉精选拉面店

日本拉面不光是好吃那么简单哦!上菜速度、整洁干净的店内环境,还有拉面师傅做饭时的场面都是独特的风景。一碗拉面中可谓充满了拉面师傅对客人盛情款待的热情。这次呢,我们将通过拉面师...