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- 银座 久兵卫
世界名人政客也会慕名而来的老字号
有日本最好吃的寿司之称，经常被久居东京的美食家们推荐的知名老铺。从师傅的精湛厨艺到各种套餐的命名都甚为考究。这里的套餐全部以日本的知名陶瓷之乡命名，日本甚至海外的名人政客也都慕名前来。
价格嘛，相比偏高。小编也曾咬牙掏了银子尝试了一次，真的是不错哦！不过大概由于道行太浅，其它几家中等价位的寿司店也让小编双手竖指点赞，而其中的区别却没什么太大的感悟。欢迎有道行的小伙伴指点迷津！
久兵卫的寿司比其它店里的寿司饭团稍小一些，据说是掌握到寿司配料和醋饭之间的精确比例，才得使其味道达到最佳境界哦！
| 营业时间 | 11:30-14:00（关门）、17:00-22:00（关门） |
|---|---|
| 休息日 | 星期日、节假日 |
| 费用 | Omakase握寿司8640日元（午餐）、10800日元（晚餐）／寿司怀石鲁山人32400日元／ |
| 午餐平均消费 | ¥ 8000 |
| 晚餐平均消费 | ¥ 20000 |
| 住址 | 中央区银座8-7-6 |
| 交通 | 从JR山手线新桥站步行5分钟 |
| 电话 | 03-3571-6523 |
| 网站 | http://www.kyubey.jp/ |
| 信用卡 | 使用可
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