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一边眺望富士山的绝美景色，一边品尝乡土料理
这是建于精进湖畔的酒店内的餐厅。只用餐也可以利用。此处料理致力于乡土风味，有自制味噌馎饦和湖中捕获的西太公鱼做成的油炸食品等。
| 营业时间 | 10:00-15:00（关门） |
|---|---|
| 休息日 | 不定期休息 |
| 费用 | 西太公鱼套餐1800日元／馎饦1500日元/鹿肉咖喱饭1150日元/ |
| 午餐平均消费 | ¥ 1000 |
| 住址 | 富士河口湖町精进301 Shoji Mount Hotel内 |
| 交通 | 从富士急行河口湖线河口湖站搭乘开往本栖湖方向的富士急山梨巴士，36分钟后于Fujimisou前下车即是 |
| 电话 | 0555-87-2200 |
| 电话号码备注 | Shoji Mount Hotel |
| 信用卡 | 使用不可 |
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