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築地から移転した東京の台所！豊洲市場に行ってみよう

世界最大級の卸売市場として、多くの外国人観光客にも愛された「東京都中央卸売市場築地市場」。2018年10月、約80年の歴史を閉じ、装いを新たに豊洲へと移転しました。きれいに整備された新市場は、見学コースや飲食店フロアも新設され、活気はそのままに...

世界中で人気の「ポケットモンスター」のオフィシャルショップ「ポケモンセンタートウキョウDX＆ポケモンカフェが2018年3月14日、日本橋髙島屋にオープンしました。ポケモン関連...

もうすぐやってくる桜の季節。春しか出会えない桜のスイーツやドリンクが、コンビニやスーパー、土産店などさまざまなお店で販売されています。今回DiGJAPAN!では、桜を使ったお...

12月から2月の一番冷え込むこの時期においしい、温かい食べ物の代表『おでん』。コンビニでも販売され手日本人にとっては定番のrメニューですが、外国人にとっても興味津々の料理です...

観光客にも馴染みがある、東京都心をぐるりと一周する路線『山手線』。その沿線には、『ニッポンの食』として人気のラーメン店がたくさんあります。その中には行列に並んででも食べたくな...

ラーメン好きのなかでは、知らない人はいないとも言われる名店『創作麺工房鳴龍』。こちらのお店は2017年、2018年と2年連続でミシュランガイドで一つ星を獲得する快挙を達成しま...

⽇本で唯⼀、北海道十勝・豊頃町の大津海岸でしか⾒ることができないジュエリーアイスというものを知っていますか？その神秘的な美しさは、インスタ映え抜群！一見の価値がある、日本で唯...

池袋駅から少し歩いたところにある『麺処篠はら』は、オープン2年余りでミシュランのビブグルマンに2度選ばれた注目店です。味はもちろんのこと、女性一人でも入りやすい、インスタで自...

電気街やアニメ文化で賑やかな東京・秋葉原エリアは、ラーメン激戦区と言われるほどラーメン店が多いエリアです。そんな秋葉原で見つけたおすすめの一杯は、『ミシュランガイド東京201...

お酒を楽しんだあとのシメといえば、ラーメンやうどんなどの食事をイメージされる方が多いかと思いますが、北海道札幌では、今、パフェでしめる「シメパフェ」が話題です。深夜まで営業し...

冬のコンビニでは、おでんや肉まんなど温かい食べ物が並びますが、実は注目していただきたいのがアイス。冬でも日々新しい味のアイスが発売されており、なかには驚きの一風変わった味のア...