ชิราสุอุด้ง(Shirasu Udon)

白須うどん

รสชาติเยี่ยมของเส้นหนานุ่มผสมกับน้ำซุปทสึยุรสโชหยุ

ร้านที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่น มี "โยชิดะอุด้ง" ต้นตำรับซึ่งใช้เส้นหนานุ่มโปะหน้าด้วยกะหล่ำปลีต้มสุก พร้อมเครื่องปรุงรสงาเรียกว่า "ซุริดาเนะ" ในน้ำซุปซอสโชหยุ ผสมกลมกล่อมเป็นเนื้อเดียวกัน

เวลาทำการ	11:30-14:00（L.O.、ปิดเมื่อขายหมด）
วันหยุด	วันอาทิตย์
ค่าใช้จ่าย	อุด้งซุปน้ำใส（ธรรมดา）400เยน／อุด้งเย็น （ธรรมดา）400เยน／
ค่าอาหารกลางวันเฉลี่ย	¥ 400
ที่อยู่	3296-1 Kamiyoshida, Fujiyoshida-shi
การเดินทาง	นั่งแท็กซี่ 10 นาที จากสถานีFujisan สาย Fujikyuko Kawaguchiko Line
โทร	0555-22-3555
บัตรเครดิต	ใช้ไม่ได้