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京都極致抹茶甜點7大精選!

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京都極致抹茶甜點7大精選!

 

 
 
在京都,因為有像是「宇治」等知名的抹茶生産茶園,所以有許多可以提供高質感抹茶甜點的店面。DiGJAPAN!挑選了京都7家可以品嘗到絶品抹茶甜點的店面,來跟大家分享囉!
 

1. 茶寮八翠-翡翠色的抹茶甜點

超過100年歷史的「茶寮八翠」是被綠意包圍的和風咖啡廳。從露天陽台的座位可以眺望保津川和嵐山的景色。這裡最具人氣的抹茶甜點就是這「翡翠mochi」。翠綠飽滿的外型、軟Q的口感,送進口中後所散發的濃郁抹茶香等,是色香味都滿分的極致抹茶甜點。

茶寮八翠翡翠色的抹茶甜點

茶寮八翠露天陽台
茶寮八翠的露天陽台座位可欣賞被群山環抱的風景

店鋪資訊

茶寮八翠
地址:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町12
営業時間:11:00~17:00(依時期有所不同)
公休日:無休
茶寮八翠網站
 

2. 中村藤𠮷-抹茶聖代

如果你想品嘗正宗宇治茶作成的甜點,那你一定不能錯過「中村藤𠮷」。創業歷史約有160年的茶商老舖,有他獨具的濃厚風味。中村藤𠮷本店位在世界遺產「平等院」所在地的宇治市。如果你是沒有太多時間的遊客,建議你可以在京都車站內享用京都車站限定的「Maruto聖代(抹茶)」。抹茶果凍、抹茶戚風蛋糕等濃縮了抹茶最經典的原味。吃了這到極品抹茶甜點,京都之旅就不虛此行了。
 
中村藤𠮷抹茶聖代

中村藤𠮷-店面
中村藤𠮷店面

店鋪資訊

中村藤𠮷本店 
地址:京都府宇治市宇治壱番10
營業時間(咖啡廳):11:00~17:30 (最後點餐時間17:00)
公休日:無休
中村藤𠮷京都駅店
地址:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 スバコ・ジェイアール京都伊勢丹3F
營業時間(咖啡廳):11:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
公休日:不定休
中村藤𠮷官方網站
 

3. 清水一方園-抹茶提拉米蘇

如果您在參觀三十三間堂之後想歇歇腳,別忘了到附近的「清水一芳園京都本店」小憩一會兒。與生産抹茶的農家共同製作優質抹茶,並且在咖啡廳直營販售,保證讓你品嘗到最新鮮到底的抹茶。最推薦的就是店內的抹茶提拉米蘇了。使用日本綠茶發祥地宇治田原的抹茶而作的提拉米蘇,就連蛋糕內也放入了大量的高級抹茶,充滿著令人回味不已的滋味。

清水一方園抹茶提拉米蘇

店鋪資訊

清水一芳園京都本店
地址:京都府京都市東山区本瓦町665
營業時間:11:00~17:30(最後點餐時間17:00)
公休日:週一、如遇國定假日隔日休
清水一芳園京都本店相關網頁
 

4. 京はやしや京都三条店-抹茶聖代

被稱為抹茶聖代先驅者的「京はやしや(京Hayashiya)」,是在銀座、橫濱、香港等地都有店鋪的名店。抹茶冰淇淋和抹茶果凍調配而成抹茶聖代,加入白玉團子和鮮奶油,看似簡單卻將深深提出了抹茶的原味。略微苦澀的抹茶中調和著甜味,絶妙平衡和比例是它人氣的秘訣。
 
京Hayashiya京都三条店抹茶聖代

店鋪資訊

京はやしや京都三条店(京Hayashiya京都三条店)
地址:京都府京都市中京区三条通河原町東入る中島町105 タカセビル6F
營業時間:11:30~21:30(最後點餐時間21:00)
公休日:無休
京Hayashiya京都三条店官方網站
 

5. 雪ノ下京都本店-抹茶鬆餅

「雪ノ下」的抹茶鬆餅高達4公分,扎實的口感來自於對原料的堅持。雞蛋採用平飼的有精卵,調以低溫殺菌牛奶和北海道的小麥製成的麵粉。整體口感濃厚而圓潤,可品嘗出高級抹茶的奢華滋味。
 
雪ノ下京都本店抹茶鬆餅

店鋪資訊

雪ノ下京都本店
地址:京都府京都市中京区三条油小路町145-1
營業時間:平日9:00~18:00(最後點餐時間17:20)/週六10:30~19:00(LO18:20)/週日、國定假日10:30~18:00(LO17:20)
公休日:無休
雪ノ下京都本店官方網站
 

6. ぎをん小森(Gion小森)-絶品抹茶聖代

充滿著京都祇園風情的「ぎをん小森(Gion小森)」,從以前就是茶屋。在塌塌米的座位品嘗抹茶聖代或抹茶厥餅等抹茶甜點,身心靈都感受到道地的京都抹茶風味。最推薦的就是有著如絹豆腐般滑嫩的抹茶奶酪聖代,這一道一吃就上癮的甜品,讓許多抹茶控都成為了它的俘虜。
 
Gion小森絕品抹茶聖代

Gion小森-店面ぎをん小森店面

店鋪資訊

ぎをん小森(Gion小森)
地址:京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町61
營業時間:11:00~21:00(最後點餐時間20:30)、週日、國定假日~20:00(最後點餐時間19:30)※冬季(12月~2月)11:00~20:00(最後點餐時間19:30)
公休日:每週三(如遇假日則營業)
ぎをん小森官方網站 
 

7. 祇園NITI-天然抹茶刨冰

由百餘年歷史的茶屋改建而成的祇園NITI有著摩登古典的氛圍。使用日本全國也相當珍貴的栃木縣日光的天然冰,製成被稱為「淡雪Awayuki」的刨冰。就如同它的名字,有如淡雪般軟綿細緻。加上的抹茶糖漿後,清爽的甘甜味相當出色。
 
祇園NITI天然抹茶刨冰

祇園NITI-店面
祇園NITI店面

店鋪資訊

祇園NITI
地址:京都府京都市東山区祇園町南側570-8
營業時間(カフェ):11:00~18:00
公休日:週三
祇園NITI官方網站


以上就是DiGJAPAN!精選的7大京都抹茶甜點,準備去京都旅遊的朋友,千萬別錯過了喔!​


 

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本文為2016年09月08日的資訊 撰文:Iki

 

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