在東京具有極話題性的居酒屋「魚金」，別說是不是外國觀光客想去了，日本人也瘋狂的一間居酒屋。以注重口味、份量大、經濟實惠的理念，在日本上班族間也是口耳相傳的高CP値居酒屋。讓我們一起來一探東京道地海鮮居酒屋的美食吧！
因距離築地市場很近的關係，每日早上都會採買新鮮魚貨，魚介類的鮮度很高。魚金在東京已有26個分店，可以讓更多的人品嚐日本道地的海鮮美食。又由於非常經濟實惠，且頂著居人不下的人氣，沒有予約的話一位難求，但避開上班族時間的話，也能順利進去喔。
新鮮生魚片組合真的是招牌賣點，新鮮、豊盛、便宜。這個6點組合其實才1980日元。6點組合的生魚片超過6様生鮮魚介類，當季新鮮的魚，真的很好吃！
海鮮、蔬菜以新鮮食材現炸的日式天婦羅料理。
小提醒：通常客滿的情況下，用餐時間有2小時的限制，不過2小時也已足夠充份的盡情享用美食了。因日本居酒屋沒有禁煙的關係，怕煙味的朋友可能要有心理準備喔。
走進店內，可以感受到漂著一股時尚的義式酒館氛圍。溫和的燈光照明，紅磚堆砌，開放式的廚房。座位的後方用了迴旋梯做了巧妙的空間分隔，在開放空間中形成一區一區的座位。
餐點同樣以魚介類為主。餐前會送上熱騰騰的麵包，推薦您可以點上Carpaccio(義式涼拌生魚片)，開瓶白酒，慢慢享用美食與這慢活的義式時光。
推薦品嚐的料裡：Carpaccio(義式涼拌生魚片)，用新鮮魚貨佐上橄欖油真的別有風味特別好吃。
日本，真的是生魚鮮度控制的很好的地方，只要魚夠新鮮，怎麼様都好吃。以上大眾居酒屋風格以及時尚義式風格的2種類型的魚金，大家喜歡哪一種呢？來東京有機會一定要來一次魚金，品嚐新鮮又好吃的生魚與美食美酒。
地址：東京都豊島区西池袋1-35-8 東海ビル1F
營業時間：週一～週五17:00～23:30(最後點餐時間22:50)／週六16:30～23:30(最後點餐時間22:50)／週日、假日15:00～23:00(最後點餐時間22:30)
交通：「池袋站」北口徒步約5分
Italian Bar UOKIN池袋店
地址：東京都豊島区西池袋1-35-8 東海ビルB1Ｆ
營業時間：週一～週五17:00～23:30(最後點餐時間22:30)
／週六16:00～23:00(最後點餐時間22:00)／週日、假日15:00～23:00(最後點餐時間22:30)
交通：「池袋站」北口徒步約5分
魚金官方網站
撰文＆photo by米粒小姐
DiGJAPAN!配合筆者
旅日的小OL。喜歡拍照和紀錄生活，很享受日本生活與旅行，專寫咖啡店、美食美酒、雜貨與人文設計與深度探索的體驗。
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兩種風格店面滿足饕客多樣需求
魚金有大眾酒場風格的「居酒屋魚金」、以及時尚洋食風格的「Italian Bar UOKIN」二大體系的店面。除了新橋之外，池袋也有這兩大體系的魚金喔！這一次就要來跟大家介紹位在池袋的魚金。因距離築地市場很近的關係，每日早上都會採買新鮮魚貨，魚介類的鮮度很高。魚金在東京已有26個分店，可以讓更多的人品嚐日本道地的海鮮美食。又由於非常經濟實惠，且頂著居人不下的人氣，沒有予約的話一位難求，但避開上班族時間的話，也能順利進去喔。
大眾酒場風格的「居酒屋魚金（UOKIN）」
池袋站北口走約3～5分鐘，映入眼簾的是這間大眾酒場風格的居酒屋「魚金池袋店」。打開門後滿滿的人潮與店員充滿活力招呼聲，立刻感受到這一股豪氣！每一桌客人暢快的談話、喝酒與大快朵頤的歡樂聲不斷。店員的深藍色店服，不禁連想是否與大海有關，與主打魚介類的概念不謀而合呢！新鮮生魚片組合真的是招牌賣點，新鮮、豊盛、便宜。這個6點組合其實才1980日元。6點組合的生魚片超過6様生鮮魚介類，當季新鮮的魚，真的很好吃！
3點組合是1280日元。3點也送上6樣的魚貝類。
必點必吃！魚金的創意餐點
除了生魚片外，也有明太子玉子燒、海苔豆腐、炸天婦羅組合等等超多選擇。不容易採到地雷的餐點，初來乍到的客人也可盡情享用狂點！海鮮、蔬菜以新鮮食材現炸的日式天婦羅料理。
小提醒：通常客滿的情況下，用餐時間有2小時的限制，不過2小時也已足夠充份的盡情享用美食了。因日本居酒屋沒有禁煙的關係，怕煙味的朋友可能要有心理準備喔。
時尚洋食風格的「Italian Bar UOKIN」
在魚金池袋店旁的地下1樓就是洋食風格餐廳「Italian Bar UOKIN」。從外觀很難聯想店內的樣貌，是不是讓人很想走進去一探究竟呢？走進店內，可以感受到漂著一股時尚的義式酒館氛圍。溫和的燈光照明，紅磚堆砌，開放式的廚房。座位的後方用了迴旋梯做了巧妙的空間分隔，在開放空間中形成一區一區的座位。
餐點同樣以魚介類為主。餐前會送上熱騰騰的麵包，推薦您可以點上Carpaccio(義式涼拌生魚片)，開瓶白酒，慢慢享用美食與這慢活的義式時光。
推薦品嚐的料裡：Carpaccio(義式涼拌生魚片)，用新鮮魚貨佐上橄欖油真的別有風味特別好吃。
日本，真的是生魚鮮度控制的很好的地方，只要魚夠新鮮，怎麼様都好吃。以上大眾居酒屋風格以及時尚義式風格的2種類型的魚金，大家喜歡哪一種呢？來東京有機會一定要來一次魚金，品嚐新鮮又好吃的生魚與美食美酒。
店鋪資訊
魚金池袋店地址：東京都豊島区西池袋1-35-8 東海ビル1F
營業時間：週一～週五17:00～23:30(最後點餐時間22:50)／週六16:30～23:30(最後點餐時間22:50)／週日、假日15:00～23:00(最後點餐時間22:30)
交通：「池袋站」北口徒步約5分
Italian Bar UOKIN池袋店
地址：東京都豊島区西池袋1-35-8 東海ビルB1Ｆ
營業時間：週一～週五17:00～23:30(最後點餐時間22:30)
／週六16:00～23:00(最後點餐時間22:00)／週日、假日15:00～23:00(最後點餐時間22:30)
交通：「池袋站」北口徒步約5分
魚金官方網站
撰文＆photo by米粒小姐
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旅日的小OL。喜歡拍照和紀錄生活，很享受日本生活與旅行，專寫咖啡店、美食美酒、雜貨與人文設計與深度探索的體驗。
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本文為2016年12月02日的資訊 撰文：DiGJAPAN! 編輯部
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