日本春季旅行趣vol.2 20種日本草莓吃到飽！採草莓之旅

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日本春季旅行趣vol.2
20種日本草莓吃到飽！採草莓之旅

DiGJAPAN!日本春季旅行趣的第二彈要為您介紹的是「日本採草莓體驗」。我們來到位於千葉縣，相當受到外國觀光客歡迎的觀光農場「Dragon Farm」，在這裡可以大肆品嚐20多種大粒香甜的日本草莓！

一大早就很熱鬧的草莓農園

從東京搭電車出發再加上徒步時間約1小時10分鐘，即可到達「觀光農園 Dragon Farm」。從東京僅需約70分鐘左右的交通距離，也是這座農園的魅力之一。接下來，我們將開始限時30分鐘的草莓隨你採、任你吃體驗！

Sign at Dragon Farm

看到這塊草莓的粉紅色手繪招牌，就到我們的目的地了。

踏入設有接待櫃檯的溫室裡頭，儘管還沒開始營業，卻已出現排隊人潮。由於草莓被採光就會打烊，所以要盡情享受「Dragon Farm」的樂趣，就要一大早來農園！這裡的草莓品種相當豐富，最多時可達20種，聽說排隊的人都是為了享受這些豐富品種的草莓才會一大早來到農園喔！

Signs written in five languages

以五種語言（含日語）的歡迎牌來迎接客人。

A sign written in Thai

溫室的導覽牌當中也有泰語的牌子。

Souvenir corner at Dragon Farm

伴手禮販售處擺著琳琅滿目的手工果醬，以及各種使用草莓所作成的甜點等商品。

A lecture at the greenhouse before the strawberry picking begins

農園的工作人員，會先教你如何採草莓。

拿著裝有煉乳或巧克力醬的杯子去採草莓囉！

教學結束後，動身前往另一個溫室，開始採草莓。溫室入口擺著裝有煉乳或巧克力醬的杯子（小盤子），可以任選一種。接下來，就拿著杯子前往草莓樂園囉！

Condensed milk and chocolate sauce

煉乳與巧克力醬不夠時還可以再續杯唷。

A strawberry dipped on condensed milk at Dragon Farm

草莓的酸甜與煉乳的濃醇融為一體，堪稱絕品！

Strawberry picking

也很推薦直接品嚐草莓最原始的風味唷。

White strawberries at Dragon Farm

其中還有白色的草莓唷。淡粉紅色的正是最好吃的時候，趕快來採一顆看看吧！

農園的工作人員還教了我們一些「採草莓的撇步」喔！

20種草莓任你採而且吃到飽，實在太開心了！但若是可以知道「更美味的吃法」以及「如何辨別比較甜的草莓」一定更有趣！在此介紹一下「Dragon Farm」工作人員清水先生教我們的小撇步。

■撇步1：一旦蒂頭下方轉白，就表示這顆草莓已「成熟可食」
要如何辨別又甜又好吃的草莓呢？你應該注意的是「蒂頭下方」。據說蒂頭下方的顏色呈現白色，且蒂頭有點枯萎的草莓，通常會比較甜。
※依品種而異。

The sign of a perfectly ripe strawberry

畫圈的部分是辨別甜度的重點！已經轉白了呢。

■撇步2：從蒂頭那端開始吃
草莓從蒂頭那端開始，愈接近尖端，糖度愈高。因此若從尖端開始吃，最後說不定會以苦味做結。但若從蒂頭那端開始吃，就會覺得更甜哦。

A strawberry without its top

讓我們摘下蒂頭，品嚐一整顆草莓吧！

來試吃比較各種草莓吧

「Dragon Farm」農園的特點，就是草莓品種相當豐富。農園裡，每一列的草莓品種都不同，因此一定可以馬上找到你喜歡的品種或第一次見到的品種。這回就好好運用剛學到的「兩大撇步」來試吃比較！

Explanations about the strawberries written in English.

標有品種說明的解說牌中，還有英語標示喔！

Many different types of strawberries

每個品種都想試吃看看，所以採了一大推呢！等不及要來吃看看各品種味道的不同之處了！

Huge strawberry

跟臉的大小比一比，沒想到這裡的草莓那麼大顆！據說有些品種的草莓甚至可以長到10公分的大小。

一目暸然！草莓特徵表

Dragon Farm通常有15種左右，最多達20種的草莓可以品嚐。我們將這次實際吃到的草莓味道與口感等特徵整理成一張圖表，以下就為你介紹。

Strawberry Chart

我們將兩人感受到的草莓特徵，以「味道(甜味、酸味)」及「口感(較軟、較硬)」等，分為XY軸呈現。
※即便品種相同，味道也將因時期而異。
※可在觀光農園Dragon Farm品嚐的品種會隨日期而不同。

All the different strawberries.

將這次吃過的草莓排排站，才發現外觀竟有如此大的差異。
※照片右下方的兩種草莓因為是新開發的品種，尚未命名。

「觀光農園Dragon Farm」的採草莓行程。不但可以盡情享用各種草莓，也可以慢慢尋找自己特別愛吃的草莓品種。讓人不知不覺地陶醉在採草莓的樂趣中，30分鐘咻地一下子就過了。

Information

Inside the Dragon Farm greenhouse

a beautiful strawberry

Strawberry picking experience.

■相關資訊
觀光農園Dragon Farm
地址：千葉縣千葉市若葉區小倉町1354 （MAP）
電話：043-235-3788（僅提供日語服務）
開放期間：每年1月左右～5月上旬左右 ※開放期間請透過官網或Facebook確認
營業時間：受理平日(週一～週五)10:00～、週六、週日、國定假日8:30～採草莓從10:00～開始
※草莓被採完後打烊。
※入園人數眾多時，在採草莓開始之前將有提前結束受理的情況。
費用：30分鐘草莓吃到飽 ※費用依時期不同
大人2,000日元、4歲以上1,500日元、2～3歲500日元（1月左右～3月31日）、
大人1,700日元、4歲以上1,200日元、2～3歲500日元（4月1日～5月上旬）
外語服務：英語 ※可提供服務的工作人員並非隨時都在現場。
URL：http://www.dragon-farm.com/
※營業時間、設施等相關資訊於2017年1月更新。本文照片及文章為2016年採訪時製作，與2017年的實施內容略有不同之處。(2017年草莓的品種為15種)

■如何前往Dragon Farm

A map of how to get to the dragon farm.