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- 福砂屋總店
用葡萄牙傳授的方法做出的長崎蛋糕
1624年創業。繼承葡萄牙直接傳授的做法。以松軟的口感和高品味的甜味為特征。小盒子裡的“福砂屋立方長崎蛋糕（FUKUSAYA CUBE）”也很受歡迎。
| 營業時間 | 8:30-20:00（關門） |
|---|---|
| 休假日 | 無休 |
| 休假日備註 | 1月1日休息 |
| 費用 | 長崎蛋糕（小塊）1188日元（0.6號）、1890日元（1號）／荷蘭蛋糕（小塊）1188日元（0.6號）、1890日元（1號）／特製五三烤長崎蛋糕2916日元（1個）／福砂屋立方長崎蛋糕（FUKUSAYA CUBE）270日元（1個），1458日元（5個裝）／手工最中(餡餅) 810日元（8個裝）／ |
| 地址 | 長崎市船大工町3-1 |
| 交通 | 從JR長崎站搭乘開往正覺寺下的長崎電動軌道車1號系統，12分鐘後於思案橋電車站下車，步行3分鐘 |
| 電話號碼 | 095-821-2938 |
| 網站 | http://www.castella.co.jp/ |
| 信用卡 | 可使用 |
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