旅途中，感受文化要去世界文化遗产或者美术馆。感受生活则一定不能错过当地的菜市场。
京都的锦市场历史悠久，迄今已有400年历史，拥有“京都后厨房”的美誉，是京都人采购各类食材的地方。不到400米的狭长街道上，分布着130余家店铺，从京野菜、酱菜、京果子到海鲜、肉类无所不包，也有不少可以吃饭的小店。来京都游览过山水之后，一定也不要忘记到这个老菜市场来饱尝一下京都味道。
日本料理里不可缺少的一味就是酱菜，京都更是如此。锦市场里有多家著名的酱菜店，使用当季蔬菜腌制的酱菜应有尽有。各式酱菜赏心悦目，让人忍不住想要驻足拍照。
冰冻腌黄瓜是日本路边摊的熟脸儿，而用水茄子做的腌茄子则是日本关西地区的夏天限定菜单。放在冰块上冰镇得透心凉，吃上一根消暑解渴！
玉子烧、鳗鱼玉子烧、照烧虎鳗等，将这些日本家常味道串成串卖，十分方便在市场内边逛边吃！特别推荐这里的玉子烧，海鲜高汤和新鲜鸡蛋做得松软蓬松，也比日本关东风的甜口更适合国人胃口。
初看会以为是酱油味小章鱼，仔细看才发现章鱼头其实是颗鹌鹑蛋！用砂糖酱油调味的这道“章鱼和蛋”咸甜适中，外形完全是章鱼的迷你可爱版，光是看外表也会忍不住伸手拿上一串！
锦市场最早便是从鱼市发展而来，来这里当然不能错过海鲜店。入夏后捕获量最多的带籽梭子蟹人气渐旺，开始出现在各家店头。不过，虽然以售卖海鲜为主，但锦市场内看不到脏水也闻不到腥味。海鲜鱼肉都处理得干干净净，沿袭了日本人爱干净的传统。
应季水果也十分丰富。买些新鲜水果带回酒店吃也是不错的选择。
用水冰镇的苹果，光是看看都会觉得清凉舒爽。
新鲜山葵摆在店头售卖的风景，全世界大概也只能在日本才能看到。照片中用水泡的山葵，并非是在清洗，而是为保持山葵的鲜度所下的功夫。新鲜山葵磨成的山葵酱，可是高级日本料理店才能见到的佳品，不妨在这里试一试新鲜山葵的窜鼻香！
吃完还想喝上一口，这个小心愿也能在锦市场实现。有没有看到牌子上“超限定”的字样？锦市场内的店铺，有很多仅限定一处销售的京都本地产日本酒。如果爱喝上一口，一定不要错过。
锦天满宫的水也非常有名，在当地被称为“锦之水”。从地下涌出的水质清澈，可以直接当做饮用水使用，吸引不少人每天清晨来这里接水。
学业之外，这里还有祈祷保佑恋爱顺利的Hello Kitty御守。日文中的“恋”和“鲤”发音相同，再借用锦天满宫的“锦”，刚好可以搭配成“锦鲤”，寓意着可以抓住幸福。这里不仅受游客欢迎，很多日本人也会来这里为自己的小幸福拜上一拜。
因为历史悠久，锦市场内有不少百年老店。集中一处品尝众多老店味道也是这里的魅力之一。想体验京都人当地的生活氛围，锦市场是一定要来的地方。不过因为市场休业时间较早，所以若有心意的店铺，一定要查好时间尽早来。
地址：京都府京都市中京区锦小路通寺町通～高仓通之间
营业时间：10:00左右～18:00左右（各店铺营业时间不同）
休息日：各店铺不同
交通：阪急京都线河原町站步行5分钟
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/
锦天满宫
地址：京都府京都市中京区新京极四条上中之町537
开放时间：8:00～20:30（关门）
交通：阪急京都线河原町站步行5分钟
http://nishikitenmangu.or.jp/
京都的锦市场历史悠久，迄今已有400年历史，拥有“京都后厨房”的美誉，是京都人采购各类食材的地方。不到400米的狭长街道上，分布着130余家店铺，从京野菜、酱菜、京果子到海鲜、肉类无所不包，也有不少可以吃饭的小店。来京都游览过山水之后，一定也不要忘记到这个老菜市场来饱尝一下京都味道。
锦市场美味攻略
日本料理里不可缺少的一味就是酱菜，京都更是如此。锦市场里有多家著名的酱菜店，使用当季蔬菜腌制的酱菜应有尽有。各式酱菜赏心悦目，让人忍不住想要驻足拍照。
冰冻腌黄瓜是日本路边摊的熟脸儿，而用水茄子做的腌茄子则是日本关西地区的夏天限定菜单。放在冰块上冰镇得透心凉，吃上一根消暑解渴！
玉子烧、鳗鱼玉子烧、照烧虎鳗等，将这些日本家常味道串成串卖，十分方便在市场内边逛边吃！特别推荐这里的玉子烧，海鲜高汤和新鲜鸡蛋做得松软蓬松，也比日本关东风的甜口更适合国人胃口。
初看会以为是酱油味小章鱼，仔细看才发现章鱼头其实是颗鹌鹑蛋！用砂糖酱油调味的这道“章鱼和蛋”咸甜适中，外形完全是章鱼的迷你可爱版，光是看外表也会忍不住伸手拿上一串！
锦市场最早便是从鱼市发展而来，来这里当然不能错过海鲜店。入夏后捕获量最多的带籽梭子蟹人气渐旺，开始出现在各家店头。不过，虽然以售卖海鲜为主，但锦市场内看不到脏水也闻不到腥味。海鲜鱼肉都处理得干干净净，沿袭了日本人爱干净的传统。
应季水果也十分丰富。买些新鲜水果带回酒店吃也是不错的选择。
用水冰镇的苹果，光是看看都会觉得清凉舒爽。
新鲜山葵摆在店头售卖的风景，全世界大概也只能在日本才能看到。照片中用水泡的山葵，并非是在清洗，而是为保持山葵的鲜度所下的功夫。新鲜山葵磨成的山葵酱，可是高级日本料理店才能见到的佳品，不妨在这里试一试新鲜山葵的窜鼻香！
吃完还想喝上一口，这个小心愿也能在锦市场实现。有没有看到牌子上“超限定”的字样？锦市场内的店铺，有很多仅限定一处销售的京都本地产日本酒。如果爱喝上一口，一定不要错过。
锦市场不止有美味
位于锦市场东端尽头的锦天满宫，是不可错过的一处景点。这里供奉着学问之神菅原道真，是祈求学业顺利的神社。即便被周围的商业圈所环绕，这里却始终不为外面的喧杂声所扰，保持着一份淡泊的宁静。锦天满宫的水也非常有名，在当地被称为“锦之水”。从地下涌出的水质清澈，可以直接当做饮用水使用，吸引不少人每天清晨来这里接水。
学业之外，这里还有祈祷保佑恋爱顺利的Hello Kitty御守。日文中的“恋”和“鲤”发音相同，再借用锦天满宫的“锦”，刚好可以搭配成“锦鲤”，寓意着可以抓住幸福。这里不仅受游客欢迎，很多日本人也会来这里为自己的小幸福拜上一拜。
因为历史悠久，锦市场内有不少百年老店。集中一处品尝众多老店味道也是这里的魅力之一。想体验京都人当地的生活氛围，锦市场是一定要来的地方。不过因为市场休业时间较早，所以若有心意的店铺，一定要查好时间尽早来。
相关资讯
锦市场地址：京都府京都市中京区锦小路通寺町通～高仓通之间
营业时间：10:00左右～18:00左右（各店铺营业时间不同）
休息日：各店铺不同
交通：阪急京都线河原町站步行5分钟
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/
锦天满宫
地址：京都府京都市中京区新京极四条上中之町537
开放时间：8:00～20:30（关门）
交通：阪急京都线河原町站步行5分钟
http://nishikitenmangu.or.jp/
这篇报道是2016年07月25日的消息 文稿：Di Zhang
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