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好看好吃又好拍!享受茨城縣笠間市陶藝「笠間燒」及當地美食的咖啡店3選

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好看好吃又好拍!享受茨城縣笠間市陶藝「笠間燒」及當地美食的咖啡店3選

 

 
 
大家有聽過「日本人用眼睛吃飯」這句話嗎?
這次我們探訪了日本遺產所指定的陶藝・笠間燒的所在地茨城縣笠間市,真的感受到上面所說的話呢!現代的笠間燒,不是恪守嚴格的傳統,更展現了自由藝術的多元。
笠間有很多咖啡廳和餐廳,希望讓大家的五感透過賞食的過程盡情享受,特別使用笠間燒的器皿。這次我們特別精選了3家使用笠間燒的咖啡店,要介紹給大家,就請往下看吧!
 
 

讓人覺得心情平靜的氣氛的古民家咖啡

cafe柚之木

 
「cafe柚之木」位於笠間田園風景及豐富森林包圍的地方,來到這可以忘卻都會的喧囂及壓力,非常推薦大家來享受這閑靜的氣氛。

 

 

看來店主也是愛貓之人,等待料理上菜的過程,看著店內手作的各式笠間燒器皿和以貓為題所製作的托盤,伴隨著店內播放的音樂,讓人感到非常放鬆。

 

 

看來店主也是愛貓之人,等待料理上菜的過程,看著店內手作的各式笠間燒器皿和以貓為題所製作的托盤,伴隨著店內播放的音樂,讓人感到非常放鬆。

 

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這裡的餐點使用笠間當地的食材,米還是附近地主所種植,菜單上的主餐有烤梅花豬肉、漢堡排、當季的魚、燉飯等可供選擇。除了餐點好吃以外,也提供有飲料及甜點的菜單。
所使用的笠間燒食器,設計上非常沈穩大器,和所提供的料理搭配合宜,也和整間店的風格非常一致。
 

相關資訊

cafe柚之木
地址:茨城県笠間市笠間4472
營業時間:11:30~16:00(L.O.14:30)
定休日:週二、週六(有不定期公休)
cafe柚之木
官方網站:cafe柚之木

 

 

 

復古風家具及多國籍料理,讓人徜徉在笠間燒的特別空間

CAFÉ 二葉

 

從笠間歴史交流館井筒屋往笠間稻荷神社的紅色大鳥居方向走,沿著笠間稻荷門前通途中,就會看到「CAFÉ 二葉」。

 

 

店的入口貼著午餐菜單,這裡所提供的主餐包含了泰國、夏威夷及印度等多國籍料理,附餐有使用當地新鮮蔬菜的沙拉及和風的迷你甜點。雖然午間套餐很豐富,已經讓人覺得十分滿足,但是甜點菜單也非常人氣,千萬別錯過。想掌握店家菜單及最新資訊,可以追蹤店家的IG帳號喔!

 

 

在店内可以享受復古家具及店內音樂所營造的氣氛,多國籍料理承裝在現代的笠間燒器皿上也十分相襯,讓人沈醉在這空間與時間的絕妙融合當中。

 

 

大小、顏色及形狀等各種不同的食器,擺在木製的托盤上,讓人覺得相當和諧舒服。好看又好吃的料理及食器真的很好拍,就算平常不是那麼喜愛拍照的朋友,也忍不住拍下這迷人的瞬間。
店内也販賣各式笠間燒的作品,如果有用餐時喜歡的盤子或杯子,在咖啡店內都買得到。
 

相關資訊

CAFÉ 二葉
地址:茨城県笠間市笠間1188-2
營業時間:10:30~17:00
定休日:週四、週五
官方Instagram:CAFÉ 二葉

 

 

 

用店主收藏的精選咖啡杯喝咖啡

雜貨&cafe kinomi

 

從笠間站往笠間稻荷神社途中,會先被「雜貨&cafe kinomi」可愛的店面吸引,一進去之後,還有讓人覺得非常放鬆的氣氛。店家的位置十分方便,離主要觀光街道笠間稻荷門前通非常近,不管是散步途中小歇,或是飯後來個甜食犒賞自己,都非常推薦。

 

 

店內提供咖啡、紅茶和果汁,也提供當日甜點。點咖啡或紅茶時,還能從店主所收藏30年以上笠間燒或益子焼中,選出自己的喜歡的杯子,這樣特別的體驗,能創造令人難忘獨一無二的旅行時光。

 

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咖啡喝起來溫潤,和整間店的氛圍一樣讓人感到舒適,別忘了搭配著甜點一同享用。推薦的甜點有蒙布朗和生起司蛋糕,蒙布朗的苦味和甜度搭配的剛剛好,口感滑順好入口,生起司蛋糕嚐起來綿密纖細,配上濃厚的牛奶香氣,非常好吃。

 

 

這家咖啡店的內裝、食器、裝飾、手作的工藝品和各式的小物,讓這家店有著迷人的氣質,各個餐桌也有著個不同的風情。2樓的藝廊還有店主所做的裝飾品,別忘了到2樓的空間探訪喔!

 

 

相關資訊

雜貨&cafe kinomi
地址:茨城県笠間市笠間1539-3
營業時間:11:00~18:00
定休日:週一~週三
官方網站:雜貨&cafe kinomi

 


※本文章內容為2021年11~12月的採訪內容。
※所列的資訊為採訪時的內容。營業時間、公休日、費用及菜單等資訊,依情況不同可能有所異動。請事先在官方網站等確認最新資訊後再前往。
 

 

 


撰文&photo by Natalia
DiGJAPAN!地方特約筆者
喜歡茨城縣豐富美好大自然的俄國人。合氣道修行者。愛好自然、語言學、手工藝、拍照攝影,並透過旅行和不同文化背景的人交流,享受在世界中探險。

 

 

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本文為2022年03月01日的資訊 撰文:DiGJAPAN!地方特約筆者

 

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