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錦市場

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想嚐遍京都道地小吃
就到錦市場走一趟吧!

 

 
 
擁有400多年歷史,被稱為京都廚房的錦市場,集合了眾多當季美食。390公尺長的錦小路通裡,共有125家店鋪,熟食、海鮮、蔬果、茶葉,從傳統的食材乾貨到可以試吃的小點等,琳瑯滿目的食品令人食慾大開。想品嚐道地的京都小點,到錦市場走一趟準沒錯。
 

錦市場

 

錦市場內擁有400年歷史的錦市場,人潮總是絡繹不絕
 
錦市場內-冰鎮小黃瓜和水茄子醃漬過的小黃瓜和水茄子相當清爽順口,必嚐的小點之一 
 
錦市場內-章魚鵪鶉蛋小章魚的頭裡面塞了鵪鶉蛋,五樣八門的料裡讓人躍躍欲試
 
錦市場-WASABI現採新鮮的Wasabi,放在水裡冰鎮看起來更加美味
 
錦市場-玉子燒放入高湯煎烤而成的蛋捲,1支100日元,很適合邊走邊吃  
 
錦市場-冰鎮蘋果飄浮在冰鎮水裡的新鮮蘋果大粒鮮甜,帶一顆回飯店慢慢品嚐也不錯

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  繼續往下走,又出現相當可口的小點,價格實惠每一串都想試試看!

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不愧是京都廚房,各式生猛海鮮應有盡有

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市場內還可以小酌一番!大吟釀生原酒的滋味清爽順口

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以道地的京都和菓子作結尾吧,可以先參考店門外的甜點樣品喔(樣品不可食用)
 

漂浮抹茶冰淇淋、豆乳甜甜圈、黃豆粉麻糬丸子、串燒等,錦市場內還有更多介紹不完、可以邊走邊吃的美食小點!當然傳統廚具、茶葉或醃漬物等民生必需品,也都藏在這條熱鬧的市場街內。想體驗或品嚐京都庶民的飲食文化,錦市場是最好的選擇!

 

相關資訊

錦市場
地址:京都府京都市中京区錦小路通寺町通~高倉通間
營業時間:約10:00~18:00(依店鋪而異)
休息日:週三、週日不定期休息。依店鋪而異
交通: 阪急京都線河原町站徒步5分
費用:依店鋪而異
URL: http://www.kyoto-nishiki.or.jp/index.html
 

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本文為2015年12月11日的資訊 撰文:Iki

 

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