โซบะชาเขียว! พาชิมของอร่อยใน Uji เมืองแห่งมัทฉะในเกียวโต

ลงทุนนั่งรถไฟมาจากเกียวโตถึงเมือง Uji เพื่อมาแหล่งที่ขึ้นชื่อเรื่องชาเขียว พลอยนั่ง JR Nara Line จาก Kyoto Station – Uji Station ใช้เวลา 30 นาทีโดยประมาณ เป็นทางผ่านที่จะไปเมือง Nara

พลอยตั้งใจมาร้าน Nakamura Tokichi จริงๆแล้วร้านนี้มีสาขาในเมืองเกียวโตด้วย แต่พลอยเห็นว่าสาขา Byodo-in บรรยากาศดีติดแม่น้ำเลยเลือกมาที่นี่ค่ะ ลงสถานี Uji เดินต่ออีก 8 นาที ก็จะถึงร้านค่ะ ถ้ามาตอนเที่ยงๆก็ต้องรอคิวกันหน่อย … พลอยมาถึงเที่ยงพอดี กว่าจะได้เข้าไปนั่งก็ครั่งชั่วโมง โชคดีที่ได้นั่งริมหน้าต่าง

ร้านนี้ง่ายหน่อยมีเมนูภาษาอังกฤษมีรูป เข้าใจง่าย พลอยตั้งใจมาทานมื้อเที่ยง อยากลองชิม Soba เย็นเส้น Matcha เลยสั่งเป็น Buckwheat Matcha Noodle Set (Cold) 1100 yen

ใน Set นี้ก็จะมี Soba เย็น ข้าวโรย Furikake และ Matcha Jelly โดยรวมอร่อยค่ะ ทานแล้วสดชื่น แปลกดีด้วย ไม่เคยทาน Soba เส้น Matcha ส่วนตัว Matcha Jelly ก็อร่อยดีค่ะ มีถั่วแดงกับโมจิด้วย

หลังจากทานเรียบร้อยแล้วกำลังจะกลับไปสถานี สายตาก็ดันเหลือบไปเห็นเคาท์เตอร์ Parfait หน้าร้าน ตอนแรกเดินออกที่ถนนแล้ว แต่มันอดใจไม่ไหวจริงๆ เลี้ยวกลับมาจัด Matcha & Hojicha Parfait ไป 1 แท่ง 390 yen

คุณค่ะ คิดไม่ผิดจริงๆจะที่เลี้ยวกลับมา คือเป็น Matcha Hojicha Parfait ที่อร่อยมว๊ากกกกกกกกร้านนึงเลยเท่าที่เคยได้ลิ้มลองมา ขอบคุณสัญชาตญาณหรืออะไรสักอย่างที่ดลใจให้เดินกลับมาซื้อ

สรุป
โซบะก็ไม่เลว แต่ต้องยกให้ Parfait ค่ะ ดีเลิศมาก ชอบกว่าร้านทั่วๆที่ทานในเกียวโตอีก ถ้าใครอยากทานร้านนี้ลองเข้าไปดูในเว็บนะคะว่าเค้ามีสาขาที่ไหนบ้าง หาทานได้ที่สถานีเกียวโตด้วยนะ

รายละเอียด

Nakamura Tokichi Byodo-in Store
ที่ตั้ง: 5-1 Ujirenge, Uji-shi, Kyoto
เวลาทำการ:
คาเฟ่ วันธรรมดา 11.00 - 17.00 น. (Last order 16.30 น.)
วันเสาร์,อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.00 - 17.30 น. (Last order 16.30 น.)
การเดินทาง:
・เดิน 5 นาที จากสถานี　Keihan Uji บนสาย Keihan Uji line
・เดิน 9 นาที จากสถานี Uji บนสาย JR Nara line
แผนที่: คลิ๊กที่นี่

บทความโดยแฟนเพจ DiGJAPAN!:
Ploybites นักเรียนไทยในโตเกียวที่ตกหลุมรักคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น มีงานประจำคือ ตระเวนหาของอร่อย และท่องเที่ยวเป็นงานอดิเรก คติประจำใจ "กินวนไปค่ะ"

Facebook: Ploybites
https://www.facebook.com/ploybites/

Blog: Ploybites Food・Travel・Life
https://ploybites.wordpress.com/

ถ้าชอบบทความนี้ กดถูกใจให้ด้วยนะ

บทความนี้เขียนขึ้นเมื่อ 21/04/2017 เรื่องโดย：กองบรรณาธิการ DiGJAPAN!