일본 음식의 대표 중 하나인 오코노미야키(오코노미야끼). 철판에 구워서 재료의 맛이 충분히 스며든 반죽에 새콤달콤한 소스와 마요네즈를 뿌리고 마지막에 가쓰오부시(가다랑어포)와 파래김 가루를 올려 먹는 오코노미야키는 우리나라에서도 매우 인기 있는 메뉴입니다.
그런 오코노미야키를 본고장 오사카에서 제대로 즐기고 싶은 분들을 위해 오사카의 사람들이 사랑하는 오코노미야키 가게를 소개합니다.
밤이 되도 밝은 번화가 난바의 골목 호젠지요코초(法善寺横丁). 이곳에 위치하는 야키젠은 오사카에서는 알만한 사람은 다 아는 맛집. 폭신폭신하면서도 양배추의 식감은 살아 있는 오코노미야키는 한입 먹으면 누구든지 팬이 됩니다. 이 가게를 많은 오사카 현지인들이 찾는 이유는 오코노미야키의 어마어마한 두께때문인데요! 밀가루를 최소한으로 사용했는데도 엄청난 두께로 구워진 이곳의 모단야키(モダン焼き, 야끼소바가 들어간 오코노미야키)를 실제로 보면 누구든지 놀랄 거예요!
주소: 오사카부 오사카시 추오구 난바 1-1(大阪府大阪市中央区難波1-1-18)
가는법: 지하철 난바(なんば)역 14번 출구 도보 4분
영업시간: 평일 12:00~15:00, 17:00~23：00(주문마감 시간 21:45)/토・일요일・공휴일 12:00~23:00(주문마감 시간 21:45)
휴무일: 매주 수요일(수요일이 공휴일인 경우 익일)
공식 홈페이지(일본어): http://clusterplan.jp/yakizen.htm
오사카의 코리아 타운으로 유명한 쓰루하시(鶴橋)에 본점이 있는 유명 맛집. 쓰루하시만이 아니라 오사카역에서 가까운 그랜 프론트 7층과 치즈타르트 파블로 도톤보리점에서 가까운 곳에도 가게가 있어요. 일본 연예인은 물론, 한국 연예인도 자주 찾는다고 해요. 이곳의 오코노미야키는 뒤집다가 부서질 것 같을 정도로 넘쳐나는 건더기로 유명합니다. 인기 메뉴는 돼지, 오징어, 새우, 가리비에 계란과 그 외 재료를 잘 섞어서 구워 먹는 오모니야키(オモニ焼き).
・오사카역 그랜 프론트점
주소: 오사카부 오사카시 키타구 오오후카초 4-20 그랜 프론트 오사카 남관 7층 (大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7階)
가는법: JR 오사카(大阪)역, 한큐, 지하철 우메다(梅田)역에서 바로
영업시간: 11:00~22:00
휴무일: 무휴
・도톤보리 소에몬초점
주소: 오사카부 오사카시 추오구 신사이바시스지 2-3-13(大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-13)
가는법: 지하철 난바(なんば)역 14번 출구에서 도보 5분
영업시간: 11:00~15:00, 17:00~익일 5:00
휴무일: 무휴
오코노미야키 고수가 구워낸 아무도 따라 할 수 없는 부드러운 식감을 지닌 오코노미야키가 매우 유명한 가게. 오코노미야키에 사용되는 재료도 엄선된 재료만을 사용한다고 합니다. 추천은 두툼한 돼지 삼겹살과 그 육즙이 스며있는 반죽, 그리고 맨 위에 올라간 반숙 계란이 형용할 수 없이 맛있는 부타타마(豚玉)입니다.
주소: 오사카시 츄오구 센니치마에 2-3-17
가는법: 지하철 난바(なんば)역 1번 출구에서 도보 5분
영업시간: 17:00~23:30, 토・일요일・공휴일 12:00~23:00
휴무일: 무휴
공식 홈페이지(일본어): http://2951.jp/
세계적으로 유명한 레스토랑 평가서인 '미슐랭가이드 2016'의 빕 고망 레스토랑(1인 5000엔 이하로 즐길 수 있는 레스토랑) 부문에서 뽑힌 유명점.
겉은 바삭, 안은 부들부들한 반죽에 큼지막한 건더기가 듬뿍 들어서 정말 맛있어요. 매일 기다리는 사람들로 줄을 이루는 가게예요. 인기 메뉴는 '참마 오코노미야키(야마이모야키)'. 반죽에 참마만 100% 사용해서 반죽이 폭신폭신하면서도 바삭바삭합니다. 그리고 숨은 인기 메뉴는 일본 국민 사이다, 라무네! 라무네와 오코노미야키가 너무나도 잘 어울려요!
주소: 오사카부 오사카시 츄오구 도톤보리 1-4-15(大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-15)
가는법: 지하철 난바(なんば)역 15번 출구에서 도보 5분/난카이(南海)선 난바(なんば)역 도보 10분/JR 난바(難波)역 도보 13분/지하철 니혼바시(日本橋)역 도보 5분
영업시간: 11:00~21:30
휴무일: 무휴
공식 홈페이지(한국어): http://www.mizuno-osaka.com/index5.html
파와 특제 간장 양념이 어우러져 함께 맛을 끌어내는 오코노미야키가 특징. 오독오독한 소 힘줄 고기와 곤약과 아삭아삭한 파가 들어있는 메뉴 '스지네기(すじねぎ)'가 맛있다는 후기가 많아요. 오사카에 살고 있는 많은 분들이 추천하는 가게입니다.
주소: 오사카부 오사카시 키타구 가쿠타초 3-25 EST 1층 E27(大阪府大阪市北区角田町3-25エスト1階 E27)
가는법: JR 오사카역 미도스지 출구에서 도보 5분
영업시간: 11:30~22:00
휴무일: 비정기 휴일
공식 홈페이지(일본어): http://www.negiyaki-yamamoto.com/
반죽에 밀가루를 적게 사용하고 그 대신 양배추가 듬뿍 넣어 가벼운 식감이 특징인 가게. 그리고 무엇보다 오코노미야키를 굽는 장인의 기술을 느낄 수 있는 곳이에요. 이 가게의 인기 메뉴는 믹스 오코노미야키. 돼지고기, 오징어, 문어, 새우, 다진 고기로 만든 오코노미야키인데요. 양이 정말 많아서 한 장만 먹어도 배가 부른 푸짐한 오코노미야키예요.
주소: 오사카부 오사카시 츄오구 난바 1-7-16 (大阪府大阪市中央区難波1-7-16)
가는법: 지하철 난바(なんば)역 15-B번 출구에서 도보 3분
영업시간: 월요일 18:00~23:00, 화~금요일 12:00~23:00, 토・일・공휴일 11:30~23:00/제2
휴무일: 매달 2번째 월요일
공식 홈페이지(일본어): http://ajinoya-okonomiyaki.com/top/
이렇게 모두 6곳의 오코노미야키의 맛집을 소개했습니다. 반죽과 소스, 굽는 방법까지 가게마다 개성이 가지각색이죠? 글로는 다 설명할 수 없으니까 꼭 직접 가서 먹고 비교해보세요.
그런 오코노미야키를 본고장 오사카에서 제대로 즐기고 싶은 분들을 위해 오사카의 사람들이 사랑하는 오코노미야키 가게를 소개합니다.
호젠지요코초 야키젠
밤이 되도 밝은 번화가 난바의 골목 호젠지요코초(法善寺横丁). 이곳에 위치하는 야키젠은 오사카에서는 알만한 사람은 다 아는 맛집. 폭신폭신하면서도 양배추의 식감은 살아 있는 오코노미야키는 한입 먹으면 누구든지 팬이 됩니다. 이 가게를 많은 오사카 현지인들이 찾는 이유는 오코노미야키의 어마어마한 두께때문인데요! 밀가루를 최소한으로 사용했는데도 엄청난 두께로 구워진 이곳의 모단야키(モダン焼き, 야끼소바가 들어간 오코노미야키)를 실제로 보면 누구든지 놀랄 거예요!
상세정보
점포명: 호젠지요코초 야키젠 (法善寺横丁 やき然)주소: 오사카부 오사카시 추오구 난바 1-1(大阪府大阪市中央区難波1-1-18)
가는법: 지하철 난바(なんば)역 14번 출구 도보 4분
영업시간: 평일 12:00~15:00, 17:00~23：00(주문마감 시간 21:45)/토・일요일・공휴일 12:00~23:00(주문마감 시간 21:45)
휴무일: 매주 수요일(수요일이 공휴일인 경우 익일)
공식 홈페이지(일본어): http://clusterplan.jp/yakizen.htm
오모니(어머니)
오사카의 코리아 타운으로 유명한 쓰루하시(鶴橋)에 본점이 있는 유명 맛집. 쓰루하시만이 아니라 오사카역에서 가까운 그랜 프론트 7층과 치즈타르트 파블로 도톤보리점에서 가까운 곳에도 가게가 있어요. 일본 연예인은 물론, 한국 연예인도 자주 찾는다고 해요. 이곳의 오코노미야키는 뒤집다가 부서질 것 같을 정도로 넘쳐나는 건더기로 유명합니다. 인기 메뉴는 돼지, 오징어, 새우, 가리비에 계란과 그 외 재료를 잘 섞어서 구워 먹는 오모니야키(オモニ焼き).
상세정보
점포명: 츠루하시 오코노미야키 오모니(鶴橋 お好み焼き オモニ )・오사카역 그랜 프론트점
주소: 오사카부 오사카시 키타구 오오후카초 4-20 그랜 프론트 오사카 남관 7층 (大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7階)
가는법: JR 오사카(大阪)역, 한큐, 지하철 우메다(梅田)역에서 바로
영업시간: 11:00~22:00
휴무일: 무휴
・도톤보리 소에몬초점
주소: 오사카부 오사카시 추오구 신사이바시스지 2-3-13(大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-13)
가는법: 지하철 난바(なんば)역 14번 출구에서 도보 5분
영업시간: 11:00~15:00, 17:00~익일 5:00
휴무일: 무휴
후쿠타로
오코노미야키 고수가 구워낸 아무도 따라 할 수 없는 부드러운 식감을 지닌 오코노미야키가 매우 유명한 가게. 오코노미야키에 사용되는 재료도 엄선된 재료만을 사용한다고 합니다. 추천은 두툼한 돼지 삼겹살과 그 육즙이 스며있는 반죽, 그리고 맨 위에 올라간 반숙 계란이 형용할 수 없이 맛있는 부타타마(豚玉)입니다.
상세정보
점포명: 네기야키 오코노미야키 후쿠타로(ねぎ焼きお好み焼き 福太郎)주소: 오사카시 츄오구 센니치마에 2-3-17
가는법: 지하철 난바(なんば)역 1번 출구에서 도보 5분
영업시간: 17:00~23:30, 토・일요일・공휴일 12:00~23:00
휴무일: 무휴
공식 홈페이지(일본어): http://2951.jp/
미즈노
세계적으로 유명한 레스토랑 평가서인 '미슐랭가이드 2016'의 빕 고망 레스토랑(1인 5000엔 이하로 즐길 수 있는 레스토랑) 부문에서 뽑힌 유명점.
겉은 바삭, 안은 부들부들한 반죽에 큼지막한 건더기가 듬뿍 들어서 정말 맛있어요. 매일 기다리는 사람들로 줄을 이루는 가게예요. 인기 메뉴는 '참마 오코노미야키(야마이모야키)'. 반죽에 참마만 100% 사용해서 반죽이 폭신폭신하면서도 바삭바삭합니다. 그리고 숨은 인기 메뉴는 일본 국민 사이다, 라무네! 라무네와 오코노미야키가 너무나도 잘 어울려요!
상세정보
점포명: 도톤보리 오코노미야키 미즈노(道頓堀 お好み焼 美津の)주소: 오사카부 오사카시 츄오구 도톤보리 1-4-15(大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-15)
가는법: 지하철 난바(なんば)역 15번 출구에서 도보 5분/난카이(南海)선 난바(なんば)역 도보 10분/JR 난바(難波)역 도보 13분/지하철 니혼바시(日本橋)역 도보 5분
영업시간: 11:00~21:30
휴무일: 무휴
공식 홈페이지(한국어): http://www.mizuno-osaka.com/index5.html
네기야끼 야마모토
파와 특제 간장 양념이 어우러져 함께 맛을 끌어내는 오코노미야키가 특징. 오독오독한 소 힘줄 고기와 곤약과 아삭아삭한 파가 들어있는 메뉴 '스지네기(すじねぎ)'가 맛있다는 후기가 많아요. 오사카에 살고 있는 많은 분들이 추천하는 가게입니다.
상세정보
점포명: 네기야키 야마모토 우메다 EST점(ねぎ焼 やまもと 梅田エスト店)주소: 오사카부 오사카시 키타구 가쿠타초 3-25 EST 1층 E27(大阪府大阪市北区角田町3-25エスト1階 E27)
가는법: JR 오사카역 미도스지 출구에서 도보 5분
영업시간: 11:30~22:00
휴무일: 비정기 휴일
공식 홈페이지(일본어): http://www.negiyaki-yamamoto.com/
아지노야
반죽에 밀가루를 적게 사용하고 그 대신 양배추가 듬뿍 넣어 가벼운 식감이 특징인 가게. 그리고 무엇보다 오코노미야키를 굽는 장인의 기술을 느낄 수 있는 곳이에요. 이 가게의 인기 메뉴는 믹스 오코노미야키. 돼지고기, 오징어, 문어, 새우, 다진 고기로 만든 오코노미야키인데요. 양이 정말 많아서 한 장만 먹어도 배가 부른 푸짐한 오코노미야키예요.
상세정보
점포명: 아지노야 (味乃家)주소: 오사카부 오사카시 츄오구 난바 1-7-16 (大阪府大阪市中央区難波1-7-16)
가는법: 지하철 난바(なんば)역 15-B번 출구에서 도보 3분
영업시간: 월요일 18:00~23:00, 화~금요일 12:00~23:00, 토・일・공휴일 11:30~23:00/제2
휴무일: 매달 2번째 월요일
공식 홈페이지(일본어): http://ajinoya-okonomiyaki.com/top/
이렇게 모두 6곳의 오코노미야키의 맛집을 소개했습니다. 반죽과 소스, 굽는 방법까지 가게마다 개성이 가지각색이죠? 글로는 다 설명할 수 없으니까 꼭 직접 가서 먹고 비교해보세요.
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이 기사는 2016년04월28일의 정보입니다 글：정연
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