장인이 만든 주방 칼, 그릇, 진짜 같은 식품 모형. 요리에 관련된 모든 도구가 있는 '갓파바시 도구거리®'를 아세요? 원래 음식점에서 일하는 사람들이 쓰는 조리도구를 판매하는 곳이었지만 지금은 일반인들도 조리도구나 식기 등을 살 수 있습니다. 그럼 바로 '갓파바시'로 떠나볼까요!
'갓파바시 도구거리®'는 센소지에서 약 1km 떨어진 곳에 있습니다. 도구거리 입구에 있는 식기 전문점 빌딩 위에는 갓파바시의 랜드마크인 커다란 셰프의 조각상이 그 존재감을 뽐냅니다. 이곳부터 800m 정도의 거리에 약 150개의 가게가 늘어서 있어요. 들어가기 전에 많은 가게에서 무료로 배포하는 '핸디 숍 가이드'를 꼭 챙기세요. 영어로 되어 있는데, 가게 위치와 취급 상품 정보는 물론이고, 무료 Wi-Fi도 적혀있어서 무척 편리해요.
도구거리 입구에 도착하자마자 눈에 확 들어오는 가게! 도기를 비롯한 그릇을 전문으로 판매하고 있는 '와노우쓰와 덴가마' 입니다. 안으로 들어가면 형형색색의 접시와 그릇이 빼곡히 진열되어 있습니다. 아리타야키, 구타니야키 등 일본을 대표하는 명품 도자기도 있어요. 도기하면 비싼 것 같은 느낌이지만, 이곳은 품질대비 저렴한 가격대의 상품이 많은 것이 매력이죠. 작은 그릇류는 500엔~700엔, 밥그릇은 1200엔~1500엔 정도에 살 수 있습니다. 마음에 드는 그릇은 여기서 찾아보세요~
남부철기(난부텟키, 5000엔~1만엔)도 인기 아이템. 다양한 종류를 취급하고 있습니다.
다음으로 방문한 곳은 '가마아사 상점'입니다. 100년 이상의 역사를 자랑하는 이곳은 주방칼과 남부철기 등 일본 전통 요리 도구를 취급하고 있습니다. 가마솥이나 냄비 등 조리기구 전반을 취급하는 '요리도구 층'과 주방칼만 취급하는 '주방칼 층'이 있습니다. 주방칼은 대장장이가 수작업으로 꼼꼼하게 만들기 때문에 외국의 셰프들 사이에서 그 품질을 인정받았다고 합니다. 영어나 프랑스어로 종류별 특징을 설명해줘서 원하는 주방칼을 살 수 있어요.
도구거리 중간 지점쯤 가면 주방용품이 엄청 빼곡하게 나열된 '이다야'가 있습니다. 이 가게의 특징은 매우 독특하고 전문적인 아이템을 취급하고 있다는 점입니다. 냄비, 감자칼, 계량스푼 등 도구 한 개에 수십 종류의 상품이 있습니다. 예를 들어 채소 필러 코너에는 잘리는 감도가 일반 상품과는 차원이 다른 고급 채소 필러(감자칼)부터 생선용, 옥수수용, 토마토용 등 특정 식재료에 특화된 채소 필러(감자칼)까지 다양하게 구비되어 있습니다. 보기만 해도 시간 가는 걸 잊을 정도로 즐겁답니다. 감자칼 말고도 일본산 프라이팬이나 무쇠 주전자를 비롯해 다코야키 프라이팬이나 고추냉이용 강판 등 다양한 도구가 있습니다.
주방용품에 이어 갓파바시의 명물은 바로 '식품 모형'입니다. 도구거리에 있는 많은 식품 모형 가게 중 이번에 소개할 곳은 바로 창업 90년 이상의 역사를 자랑하는 '사토 샘플'입니다. 장인이 수차례의 연구를 거듭해 개발한 특수 제작 방법과 장인의 놀라운 수작업 기술로 만든 모형은 진짜와 구별이 되지 않을 정도죠. 디스플레이용뿐만 아니라 반지, 열쇠고리 등으로 가공한 상품도 판매하고 있답니다.
금빛으로 빛나는 '갓파카와타로상'은 저명한 예술가의 작품.
거리를 걷다 보면 갓파바시 도구거리의 상징인 일본 전통 요괴 '갓파'가 여기저기에서 보입니다. 가게 간판 등 도구거리 곳곳에 '갓파'가 있습니다. 일본 전설에 따르면 갓파를 실제로 본 사람에게 행복이 찾아온다고 하네요. 이곳에서 갓파를 많이 보면 행복이 찾아올지도 몰라요!?
갓파바시 탐험도 슬슬 끝날 즈음. 메인 거리에서 골목으로 약간 들어간 곳에서 멋스러운 가게를 발견했습니다. 다양한 색깔의 찻주전자와 컵이 있는 이 가게는 '가케스 잡화점'입니다. 60가지가 넘는 색상과 앙증맞은 모양이 매력적인 'ZERO JAPAN'브랜드 상품을 판매하고 있어요. 무엇을 살지 고민하는 시간마저 즐거운 공간입니다.
그릇 쇼핑을 끝냈으면 이제 도구거리에는 드문 주류 판매점 '갓파바시 사케노산와'로 가봐요. 720ml의 사케(일본 청주)와 쇼츄(일본 소주)가 있으며, 500엔이면 2종류의 술을 마셔볼 수 있어요. 영어 대응도 가능하다고 하네요. 도구거리에서 산 술잔에 맛있는 술도 따라 마시는 건 어떨까요?
어때요? 물론 여기 소개된 가게 외에도 갓파바시에는 재미있는 가게들이 아주 많아요. 꼭 한 번 방문해 보세요~!
도쿄도 다이토구 니시아사쿠사~마쓰가야
센소지에서 약 1km, 도보 10분 정도
가는법: 도쿄메트로 다하라마치(田原町) 역 3번 출구 도보 3분~10분, 쓰쿠바 익스프레스 아사쿠사(浅草) 역 2번 출구에서 5~10분
공식 홈페이지(한국어)
와노우쓰와 뎅가마(和の器 田窯)
주소: 도쿄도 다이토구 니시아사쿠사 1-4-3(東京都台東区西浅草1-4-3)
영업시간: 10:00～19:00
정기휴일: 연중무휴(1/1~1/3 제외)
가마아사 상점(釜浅商店)
주소:
요리도구 층 도쿄도 다이토구 마쓰가야 2-24-1(東京都台東区松が谷2-24-1)
주방칼 층 도쿄도 다이토구 마쓰가야 2-23-9(東京都台東区松が谷2-23-9)
영업시간: 9:30～17:30, 일・공휴일 10:00～17:30
정기휴일: 연중무휴(연말연시는 휴무)
이다야(飯田屋)
주소: 도쿄도 다이토구 니시아사쿠사 2-21-6(東京都台東区西浅草2-21-6)
영업시간: 10:00～19:00, 일・공휴일 10:00～18:00
정기휴일: 연중무휴
사토 샘플(サトウサンプル)
주소: 도쿄도 다이토구 니시아사쿠사 3-7-4(東京都台東区西浅草3-7-4)
영업시간: 9:00～18:00, 일・공휴일10:00～17:00
정기휴일: 금요일(공휴일인 경우에는 영업)
가케스 잡화점(カケス雑貨店)
주소: 도쿄도 다이토구 니시아사쿠사 3-24-2(東京都台東区西浅草3-24-2)
영업시간: 9:00～18:00
정기휴일: 수요일
갓파바시 사케노상와(合羽橋 酒のサンワ)
주소: 도쿄도 다이토구 마쓰가야 3-17-11(東京都台東区松が谷3-17-11)
영업시간: 12:00～18:00
정기휴일: 수요일, 공휴일
커다란 셰프 얼굴이 갓파바시의 시작
'갓파바시 도구거리®'는 센소지에서 약 1km 떨어진 곳에 있습니다. 도구거리 입구에 있는 식기 전문점 빌딩 위에는 갓파바시의 랜드마크인 커다란 셰프의 조각상이 그 존재감을 뽐냅니다. 이곳부터 800m 정도의 거리에 약 150개의 가게가 늘어서 있어요. 들어가기 전에 많은 가게에서 무료로 배포하는 '핸디 숍 가이드'를 꼭 챙기세요. 영어로 되어 있는데, 가게 위치와 취급 상품 정보는 물론이고, 무료 Wi-Fi도 적혀있어서 무척 편리해요.
가게 종류별로 분류된 리스트도 있는 영어 지도.
스마트한 그릇 쇼핑은 '와노우쓰와 덴가마'에서
다양한 일본산 그릇이 있어요.
도구거리 입구에 도착하자마자 눈에 확 들어오는 가게! 도기를 비롯한 그릇을 전문으로 판매하고 있는 '와노우쓰와 덴가마' 입니다. 안으로 들어가면 형형색색의 접시와 그릇이 빼곡히 진열되어 있습니다. 아리타야키, 구타니야키 등 일본을 대표하는 명품 도자기도 있어요. 도기하면 비싼 것 같은 느낌이지만, 이곳은 품질대비 저렴한 가격대의 상품이 많은 것이 매력이죠. 작은 그릇류는 500엔~700엔, 밥그릇은 1200엔~1500엔 정도에 살 수 있습니다. 마음에 드는 그릇은 여기서 찾아보세요~
일본 느낌이 나는 물잔, 접시 등 형형색색의 그릇을 판매하고 있습니다.
남부철기(난부텟키, 5000엔~1만엔)도 인기 아이템. 다양한 종류를 취급하고 있습니다.
점포 바깥쪽까지 도기가 진열되어 있습니다.
일본 주방칼은 가마아사 상점에서
초밥집 주방장이 쓸 거 같은 모양의 부엌칼.
다음으로 방문한 곳은 '가마아사 상점'입니다. 100년 이상의 역사를 자랑하는 이곳은 주방칼과 남부철기 등 일본 전통 요리 도구를 취급하고 있습니다. 가마솥이나 냄비 등 조리기구 전반을 취급하는 '요리도구 층'과 주방칼만 취급하는 '주방칼 층'이 있습니다. 주방칼은 대장장이가 수작업으로 꼼꼼하게 만들기 때문에 외국의 셰프들 사이에서 그 품질을 인정받았다고 합니다. 영어나 프랑스어로 종류별 특징을 설명해줘서 원하는 주방칼을 살 수 있어요.
가게 내에는 진지한 표정으로 주방칼을 고르고 있는 사람들도 보입니다. 가격은 종류에 따라 약 5000엔~3만엔.
요리도구 층에서는 무쇠로 된 남부철기가 인기가 있어요. 크기에 따라 6000엔~8000엔 정도.
참신하면서 품질 좋은 조리기구는 이다야에서
조리도구 정말 다양하네요?!
도구거리 중간 지점쯤 가면 주방용품이 엄청 빼곡하게 나열된 '이다야'가 있습니다. 이 가게의 특징은 매우 독특하고 전문적인 아이템을 취급하고 있다는 점입니다. 냄비, 감자칼, 계량스푼 등 도구 한 개에 수십 종류의 상품이 있습니다. 예를 들어 채소 필러 코너에는 잘리는 감도가 일반 상품과는 차원이 다른 고급 채소 필러(감자칼)부터 생선용, 옥수수용, 토마토용 등 특정 식재료에 특화된 채소 필러(감자칼)까지 다양하게 구비되어 있습니다. 보기만 해도 시간 가는 걸 잊을 정도로 즐겁답니다. 감자칼 말고도 일본산 프라이팬이나 무쇠 주전자를 비롯해 다코야키 프라이팬이나 고추냉이용 강판 등 다양한 도구가 있습니다.
감자칼만 해도 50종류 이상! 가격은 종류에 따라 500~1500엔 정도.
유명 직원인 이다 씨를 비롯해 주방용품 프로가 도구 선택 팁을 친절하게 알려 줍니다.
2층은 귀여운 쿠키틀 등 제과용품으로 가득!
진짜 같은 식품 모형은 '사토 샘플'에서
보기만 해도 군침이 도는 이 초밥이 모형이라니 놀랍죠?!
주방용품에 이어 갓파바시의 명물은 바로 '식품 모형'입니다. 도구거리에 있는 많은 식품 모형 가게 중 이번에 소개할 곳은 바로 창업 90년 이상의 역사를 자랑하는 '사토 샘플'입니다. 장인이 수차례의 연구를 거듭해 개발한 특수 제작 방법과 장인의 놀라운 수작업 기술로 만든 모형은 진짜와 구별이 되지 않을 정도죠. 디스플레이용뿐만 아니라 반지, 열쇠고리 등으로 가공한 상품도 판매하고 있답니다.
빵 반지(972~1620엔), 초밥 열쇠고리(776~1404엔) 등 다 진짜같이 생겼어요. 초미니 사이즈 덮밥도 있어요.
엔화뿐만 아니라 미국 달러나 유로로도 살 수 있대요~
영어로 된 간판도 있습니다.
잠깐의 휴식, 갓파에 주목!
금빛으로 빛나는 '갓파카와타로상'은 저명한 예술가의 작품.
거리를 걷다 보면 갓파바시 도구거리의 상징인 일본 전통 요괴 '갓파'가 여기저기에서 보입니다. 가게 간판 등 도구거리 곳곳에 '갓파'가 있습니다. 일본 전설에 따르면 갓파를 실제로 본 사람에게 행복이 찾아온다고 하네요. 이곳에서 갓파를 많이 보면 행복이 찾아올지도 몰라요!?
거리 곳곳의 다양한 갓파상.
각양각색의 일본산 식기는 '가케스 잡화점'에서
색깔이 정말 다양하네요.
갓파바시 탐험도 슬슬 끝날 즈음. 메인 거리에서 골목으로 약간 들어간 곳에서 멋스러운 가게를 발견했습니다. 다양한 색깔의 찻주전자와 컵이 있는 이 가게는 '가케스 잡화점'입니다. 60가지가 넘는 색상과 앙증맞은 모양이 매력적인 'ZERO JAPAN'브랜드 상품을 판매하고 있어요. 무엇을 살지 고민하는 시간마저 즐거운 공간입니다.
슈가팟, 찻잔, 일본풍 디자인 컵 등도 판매. 가격은 종류와 사이즈에 따라 600엔~5000엔 정도.
쇼핑이 끝났으면 '갓파바시 사케노산와'로
500엔이면 사케를 2종류 마실 수 있어요!
그릇 쇼핑을 끝냈으면 이제 도구거리에는 드문 주류 판매점 '갓파바시 사케노산와'로 가봐요. 720ml의 사케(일본 청주)와 쇼츄(일본 소주)가 있으며, 500엔이면 2종류의 술을 마셔볼 수 있어요. 영어 대응도 가능하다고 하네요. 도구거리에서 산 술잔에 맛있는 술도 따라 마시는 건 어떨까요?
각 사케의 맛이 영어로 적혀 있는 메뉴도 있어요.
한 병에 1000엔부터 수만 엔에 이르기까지 다양한 가격대의 술이 있습니다.
어때요? 물론 여기 소개된 가게 외에도 갓파바시에는 재미있는 가게들이 아주 많아요. 꼭 한 번 방문해 보세요~!
상세정보
갓파바시 도구거리®도쿄도 다이토구 니시아사쿠사~마쓰가야
센소지에서 약 1km, 도보 10분 정도
가는법: 도쿄메트로 다하라마치(田原町) 역 3번 출구 도보 3분~10분, 쓰쿠바 익스프레스 아사쿠사(浅草) 역 2번 출구에서 5~10분
공식 홈페이지(한국어)
와노우쓰와 뎅가마(和の器 田窯)
주소: 도쿄도 다이토구 니시아사쿠사 1-4-3(東京都台東区西浅草1-4-3)
영업시간: 10:00～19:00
정기휴일: 연중무휴(1/1~1/3 제외)
가마아사 상점(釜浅商店)
주소:
요리도구 층 도쿄도 다이토구 마쓰가야 2-24-1(東京都台東区松が谷2-24-1)
주방칼 층 도쿄도 다이토구 마쓰가야 2-23-9(東京都台東区松が谷2-23-9)
영업시간: 9:30～17:30, 일・공휴일 10:00～17:30
정기휴일: 연중무휴(연말연시는 휴무)
이다야(飯田屋)
주소: 도쿄도 다이토구 니시아사쿠사 2-21-6(東京都台東区西浅草2-21-6)
영업시간: 10:00～19:00, 일・공휴일 10:00～18:00
정기휴일: 연중무휴
사토 샘플(サトウサンプル)
주소: 도쿄도 다이토구 니시아사쿠사 3-7-4(東京都台東区西浅草3-7-4)
영업시간: 9:00～18:00, 일・공휴일10:00～17:00
정기휴일: 금요일(공휴일인 경우에는 영업)
가케스 잡화점(カケス雑貨店)
주소: 도쿄도 다이토구 니시아사쿠사 3-24-2(東京都台東区西浅草3-24-2)
영업시간: 9:00～18:00
정기휴일: 수요일
갓파바시 사케노상와(合羽橋 酒のサンワ)
주소: 도쿄도 다이토구 마쓰가야 3-17-11(東京都台東区松が谷3-17-11)
영업시간: 12:00～18:00
정기휴일: 수요일, 공휴일
이 글이 마음에 들면 DiGJAPAN!에 좋아요! 를 눌러주세요
이 기사는 2016년09월21일의 정보입니다 글：디그재팬 편집부
최신 댓글 | 댓글0건
로그인 후 이용이 가능하십니다.
회원 가입 안내