홋카이도 삿포로 맛집 Royce' Bakery

일본 선물 리스트에 항상 들어 있는 Royce' 의 생초콜릿. 모르는 사람이 거의 없을 것 같은데요. 그런 Royce' 가 프로듀스한 빵집이 있는 걸 알고 계셨나요? 인상적인 모양과 잊을 수 없는 맛으로 일본의 SNS에서도 화제를 불러 일으키고 있습니다.

Royce' 의 본고장인 홋카이도에 가면 꼭 이 빵집에서 화제의 상품들을 찾아주세요!

신치토세 공항 Royce' Chocolate World

홋카이도에서 시작해서 미국까지 진출한 Royce' 의 생초콜릿이지만, Royce' Bakery의 상품은 홋카이도 삿포로시 근교에 있는 몇몇 가게에서만 맛볼 수 있어서 아는 사람만 아는 맛집이었습니다. 그런데 최근에 이 숨은 맛집의 빵을 관광객도 쉽게 맛볼 수 있게 되었어요!

그 이유는 지난해 7월 홋카이도 신치토세 공항의 Royce' Chocolate World에 빵집이 오픈했기 때문이에요!

홋카이도 삿포로 신치토세 공항 로이스 초콜릿 월드 내 로이스 베이커리-외관

신치토세 공항에만 가면 Royce'의 빵을 맛볼 수 있는데 디그재팬이 그중에서 5대 명물빵을 소개하겠습니다. 인기 절정이라 매진될 수도 있으니까 일단 전부 메모해 두세요!

인기 No.1: 생초콜릿 크루아상[오레]

압도적인 인기를 자랑하는 생초콜릿 크루아상은 연일 품절 사태 발생 중! 둥그렇게 부풀어있는 모양은 마치 초콜릿으로 된 공 같고, 버터와 초콜릿의 풍미가 빵 전체를 감싸고 있어요. 표면이 매우 바삭하니까 손으로 잡을 때 너무 힘을 주면 부서질 수 있으니까 조심하세요!

로이스 생초콜릿 크루아상(오레)

바삭한 크루아상 속에는 생초코 크림이 듬뿍 들어 있어요. 갓 나온 빵은 크림이 안에서 주르륵 흘러 나오니까 드실 때에는 주의하세요~ 크기도 맛도 완벽한 초콜릿을 사랑하는 사람들에게 추천하는 빵이에요!

로이스 생초콜릿 크루아상(오레) 단면

생초콜릿 크루아상 [오레](生チョコクロワッサン[オーレ]): 270엔(세금 포함)/1개

인터넷에서 화제의 빵: 구테(판초콜릿 통샌드 빵)

Royce' 간판 상품 중 하나인 판초콜릿을 통째로 샌드한 구테. 엄청난 그 모양이 일본 SNS에서 화제입니다. 겉보기엔 대충 만든 것 같지만... 사실 이 제품에 샌드된 초콜릿은 그냥 판초콜릿이 아니예요!

구테(로이스 판초콜릿 통샌드 빵)

구테(グテ, Gouter): 303엔(세금 포함)/1개

이 빵은 샌드했을 때에 최상의 맛을 낼 수 있도록 판초콜릿의 딱딱한 정도나 판초콜릿 아래에 샌드되어 있는 초코크림, 빵의 사이즈 등등 모든 요소를 꼼꼼하게 따져서 탄생했다고 해요. 초콜릿이 샌드된 파격적인 모양에서 다이나믹함이 느껴하면서 맛도 식감도 절묘한 게 과연 SNS에서 화제가 될 만하네요!

마츠오 징기스칸 샌드(램)

Royce' Bakery에는 달콤한 빵만 있는 게 아닙니다. 홋카이도에 가면 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나인 징기스칸! 여행 중에 징기스칸을 먹지 못했다면, 이 징기스칸 샌드로 대리만족하세요!

마츠오 징기스칸(양고기) 샌드

마츠오 징기스칸 샌드(램)(松尾ジンギスカンサンド): 594엔(세금 포함)/1개

안에 든 징기스칸은 평범한 징기스칸이 아닙니다. 이것은 홋카이도에서 유명한 징기스칸 맛집인 마츠오 징기스칸과 콜라보한 빵입니다. 엄선된 고기와 양념을 사용하는 마츠오 징기스칸은 빵이 되어도 우리를 배신하지 않습니다. 그리고 홋카이도 유명 맛집의 두가지 음식을 한 번에 맛볼 수 있는 것이 이득이네요! 덧붙이자면 이 빵은 레어상품 중에서도 초레어상품이라서 신치토세 공항 Royce' Chocolate World에서만 만날 수 있어요.

초코메론빵

메론빵 껍질의 바삭바삭한 쿠키 부분을 좋아하는 분들께 Royce'의 초코메론빵을 추천합니다. 겉쪽은 초콜릿 쿠키와 같이 고소하고 바삭바삭, 안쪽은 부드럽게 휘핑된 진한 초콜릿 크림이 듬뿍 들어있습니다. 겉은 바삭하면서 안은 부드러운 초콜릿 그 자체인 메론빵입니다. 이 빵도 많은 사람들에게 사랑받는 인기빵입니다.

초콜릿 메론빵

초코메론빵(チョコメロンパン): 200엔(세금 포함)/1개

초코무스

마지막으로 소개하고 싶은 건 초콜릿무스입니다. 초콜릿을 넣은 타르트 반죽에 진하면서 부드러운 초콜릿무스를 올렸습니다. 질리지 않는 달콤함과 진한 초콜릿이 선사하는 행복의 맛. 꼭 드셔보세요.

초콜릿 무스

초코무스(チョコムース): 260엔(세금 포함)/1개

홋카이도 삿포로 신치토세 공항 로이스 초콜릿 월드 내 로이스 베이커리-내부

생초콜릿, 판초콜릿, Royce' 초콜릿을 완벽히 담아낸 따끈따끈한 빵은 홋카이도에서 꼭 먹어야 하는 음식이 아닐까요? 너무 맛있어 보이는 게 많아서 결정장애가 될 것 같으면 이것저것 마음껏 드셔보세요!

상세정보

Royce' Bakery (Royce' 베이커리)
주소: 홋카이도 치토세시 비비 신치토세 공항 3F 스마일로드 Royce' Chocolate World 내(北海道千歳市美々新千歳空港 3F Smile Road Royce' Chocolate World内)
영업시간: 9:00~20:00(뮤지엄 숍, 팩토리의 영업시간은 베이커리 영업시간과 다릅니다.)
기타정보: 공식 홈페이지(영어)
※영업시간은 시기에 따라 변동될 수 있습니다.
※Royce' Chocolate World의 일부 빵은 다른 Royce' Bakery의 빵의 가격과 다소 다를 수 있습니다.