일본의 모든 식자재가 모이는 도쿄 중앙 도매 시장 츠키지 시장. 곧 츠키지에서 도요스로 이전한다고 하는데요. 여러 상점이 모여있는 츠키지 장외 시장은 지금처럼 츠키지에 남아서 영업을 계속한다고 해요.
음식, 잡화, 식료품 등 약 400개의 상점에는 유명 음식점 셰프부터 장보는 사람이 많아서 아침부터 북적거려요. 유명한 경매하는 광경, 짐을 옮기는 차량이 지나가는 광경 등 시장이 이전하면 볼 수 없는 풍경도 있다고 하네요. 이전하기 전에 보러 가야 할 것 같네요. 도쿄 여행코스에 추가해 보세요~
츠키지 장외 시장에는 맛난 길거리 음식이 있어요. 주변을 가득 채우는 음식 냄새에 침이 고여요.
츠키지 야마초 '쿠시타마'
츠키지 장외 시장의 대표 길거리 음식은 달걀말이. 생선 도매로 유명한 츠키지 시장에는 달걀말이를 파는 가게가 많아요. 그 이유는 달걀말이를 초밥 재료나 안주로 파는 음식점이 많아서라고 합니다. 최근에는 길거리 음식용으로 달걀말이 꼬치를 파는데, 그 원조가 '츠키지 야마초'입니다. 달걀말이는 달달한 것과 가다랑어포 육수를 넣은 것이 있고, 따뜻한 것과 차가운 것 중에 고를 수 있는데, 달달한 달걀말이를 드실 분은 따뜻하게 해서 드시는 게 더 맛있다고 하네요.
츠키지 야마초(築地山長)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-10-10(東京都中央区築地4-10-10)
영업시간: 6:00~15:30/일요일, 공휴일 8:00~15:30
휴무일: 무휴
마구로노 미야코 '해산물 구이'
츠키지하면 역시 해산물. 해산물을 이용한 길거리 음식도 쉽게 만날 수 있어요. '마구로노 미야코'의 인기 상품은 가리비 조개와 매일 시장에 들어온 해산물을 구워 가리비 조개 껍데기 위에 듬뿍 올린 '해산물 구이(1000엔)'입니다. 불로 구워내서 생선의 비린내가 사라지고 각 재료의 맛이 더 살아나요. 각종 해산물을 토치로 굽는 퍼포먼스는 사진이나 동영상으로 남겨두고 싶네요.
마구로노 미야코(まぐろのみやこ)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-13-13(東京都中央区築地4-13-13)
영업시간: 5:00~17:00 전후
휴무일: 무휴(임시휴일이 있는 경우가 있음)
요시자와 상점 '마츠자카규 멘치카츠'
츠키지 장외 시장은 해산물뿐만 아니라 육류도 추천이에요. 요시자와 상점의 인기 메뉴인 마츠자카산 소고기를 사용한 멘치카츠. 입안에 넣는 순간 육즙이 퍼지는데 그 맛이 감동이에요! 긴자의 고급 와규 음식점에서도 쓴다고 하는 고급 쇠고기 멘치카츠가 350엔이라는 파격적인 가격. 먹지 않을 수 없네요.
요시자와 상점 츠키지점(吉澤商店 築地店 )
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-13-15(東京都中央区築地4-13-15)
영업시간: 7:00~14:00
휴무일: 일요일, 공휴일, 츠키지 시장 휴일
츠키지 장외 시장에서는 가게의 카운터석이나 가게 앞에서 간편하게 먹을 수 있는 포장마차 같은 가게도 많아요. 대로변에는 해물 덮밥이나 소바, 라면 등의 가게가 있습니다. 그 가게 중에는 사람들이 줄지어 기다리는 인기 음식점도 있습니다.
참치 덮밥 세가와 '참치 덮밥'
츠키지의 해물 덮밥집 중에서 특히 추천하는 곳이 참치 덮밥 전문점 '참치 덮밥 세가와'. 메뉴는 '참치 덮밥' 딱 하나! 간장 맛이 나는 특제 양념으로 절인 참치 붉은 살(아카미)이 밥과 잘 어울려요. 가게에 맛있는 주도로(중간 뱃살)가 들어온 날만 판다는 '오늘만 있는 덮밥(1600엔)'이란 메뉴도 있는데 그 맛이 궁금하네요.
참치 덮밥 세가와(まぐろどんぶり 瀬川)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-9-12(東京都中央区築地4-9-12)
영업시간: 8:00~12:30(재료 소진 시 영업 종료)
휴무일: 수, 일요일, 공휴일, 츠키지 시장 휴일
츠키지 히타치야
츠키지 장외 시장에는 음식점만 있는 게 아니라 식료품이나 주방용품 등을 판매하는 가게도 많아요. 육수를 낼 때 쓰는 건어물이나 일본 주방 칼 등 다양한 가게가 있는데, 주방용품을 판매하는 '츠키지 히타치야'에는 찻잔, 식기, 실용적인 잡화 등 1000여 개의 아이템이 가득 진열되어 있습니다. 인테리어 소품으로 써도 좋을 것 같아요.
츠키지 히타치야(つきじ常陸屋)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-12-5(東京都中央区築地4-12-5)
영업시간: 8:00~15:00/일요일, 공휴일 10:00~14:00
휴무일: 비정기휴일
츠키지마루야마 쥬게츠도 츠키지 본점 녹차 세트
식사와 쇼핑을 즐기고 잠깐 브레이크 타임. 쉬어가는 곳으로 츠키지마루야마 쥬게츠도를 추천해요. 향기롭고 순한 맛의 녹차를 마실 수 있는 곳이에요. 눈앞에서 끓여주는 녹차와 계절마다 다른 고급 화과자를 즐길 수 있는 녹차 세트를 추천해요. 메뉴에 사진이 들어 있어서 일본어를 몰라도 주문하기 쉬워요~
츠키지마루야마 쥬게츠도 츠키지 본점(築地丸山 寿月堂 築地本店)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-7-5 츠키지교에카이 빌딩 1층(東京都中央区築地4-7-5築地共栄会ビル1階)
영업시간: 9:00~18:00
휴무일: 일요일, 공휴일
기타정보: 공식 홈페이지(일본어)
공식 홈페이지(일본어)
요네모토 커피 본점 커피
츠키지 지역에 처음으로 생긴 커피숍인 '요네모토 커피'는 오랜 시간 사랑받고 있는 가게예요. 인기요인은 고품질 커피를 저렴한 가격으로 마실 수 있기 때문. 가게는 총 20개의 자리가 있어서 좁아 보이지만, 본점 가까이에 츠키지 신점도 있으니까 붐빌 때는 그쪽을 이용해 주세요.
플랫 츠키지
츠키지 장외 시장에는 영어로 지원하는 관광 안내소 플랫 츠키지가 있어요. 영어 지도, 주변 관광, 교통 안내를 받을 수 있어요. T셔츠나, 보냉가방 등 츠키지 장외 시장과 관련된 잡화도 판매. 여행 가방을 보관할 수 있는 물품 보관소나 자판기가 있는 휴게소도 있어서 매우 편리합니다. 츠키지에서 궁금한 게 있으면 '플랫 츠키지'에 가보세요.
플랫 츠키지(ぷらっと築地 )
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-16-2 센샤가쿠동 1층(東京都中央区築地4-16-2 千社額棟1階)
영업시간: 8:00~14:00/일요일, 공휴일, 시장 쉬는 날 10:00~14:00
휴무일: 무휴
이렇게 츠키지 장외 시장의 추천 장소를 소개했는데, 마지막으로 츠키지 장외 시장으로 가실 때의 기본 팁을 알려드릴게요.
1. 가게는 대부분 아침부터 오후까지 영업해요~
츠키지에 있는 가게의 고객은 대부분 음식점 셰프라서, 음식점 오픈 전인 이른 아침부터 오후까지만 영업하는 가게가 많아요. 늦은 시간에 가면 닫혀 있는 경우가 많으니 주의해 주세요.
2. 시장이 쉬는 날은 미리 확인해주세요~
많은 가게들이 시장이 쉬는 날을 정기 휴일로 하고 있어요. 시장은 수요일에는 비정기 휴일이고, 일요일, 공휴일에는 쉬므로 일정을 짤 때 주의하세요.
츠키지 장외시장 MAP&캘린더(일본어)
3. 인근역은 2개. 긴자에서도 도보 이동 가능해요~
도에이 오에도선 쓰키지시조 역과 도쿄메트로 쓰키지 역에서 2~3분 정도의 거리에 있어요. 긴자에서 걸어서도 갈 수 있어요. 긴자의 번화가에서 걸어서 20분 정도 거리에 있어요.
츠키지 장외 시장에는 총 400곳 정도의 가게가 있고, 이번에 소개한 내용은 일부 중 일부예요. 이번에 소개하고 싶었는데 분량상 소개를 못 한 맛집들이 많으니 이번 도쿄 여행에는 꼭 일정에 츠키지 장외 시장을 추가해보세요. 이곳에서 여러 검증된 맛집의 산해진미를 즐겨봐요~
음식점, 수산물을 판매하는 츠키지 장외시장은 언제나 활기가 넘칩니다.
음식, 잡화, 식료품 등 약 400개의 상점에는 유명 음식점 셰프부터 장보는 사람이 많아서 아침부터 북적거려요. 유명한 경매하는 광경, 짐을 옮기는 차량이 지나가는 광경 등 시장이 이전하면 볼 수 없는 풍경도 있다고 하네요. 이전하기 전에 보러 가야 할 것 같네요. 도쿄 여행코스에 추가해 보세요~
시장이 이전하면 볼 수 없는 짐을 옮기는 차량.
좁은 골목길 양쪽으로 가게가 즐비합니다. 팔리는 것은 참치 등 대부분 해산물이에요.
포렴을 걸어 놓은 노점 형식의 가게가 많아요. 꼭 한번 드셔 보세요!
츠키지 장외 시장의 추천 길거리 음식
츠키지 장외 시장에는 맛난 길거리 음식이 있어요. 주변을 가득 채우는 음식 냄새에 침이 고여요.
츠키지 야마초 '쿠시타마'
츠키지 장외 시장의 대표 길거리 음식은 달걀말이. 생선 도매로 유명한 츠키지 시장에는 달걀말이를 파는 가게가 많아요. 그 이유는 달걀말이를 초밥 재료나 안주로 파는 음식점이 많아서라고 합니다. 최근에는 길거리 음식용으로 달걀말이 꼬치를 파는데, 그 원조가 '츠키지 야마초'입니다. 달걀말이는 달달한 것과 가다랑어포 육수를 넣은 것이 있고, 따뜻한 것과 차가운 것 중에 고를 수 있는데, 달달한 달걀말이를 드실 분은 따뜻하게 해서 드시는 게 더 맛있다고 하네요.
매장에서 달걀말이를 굽고 있습니다. 달걀말이 굽기의 달인이 만드는 모습을 넋 놓고 바라보게 되네요.
달걀말이 꼬치 '쿠시타마' 1개 100엔
츠키지 야마초(築地山長)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-10-10(東京都中央区築地4-10-10)
영업시간: 6:00~15:30/일요일, 공휴일 8:00~15:30
휴무일: 무휴
마구로노 미야코 '해산물 구이'
츠키지하면 역시 해산물. 해산물을 이용한 길거리 음식도 쉽게 만날 수 있어요. '마구로노 미야코'의 인기 상품은 가리비 조개와 매일 시장에 들어온 해산물을 구워 가리비 조개 껍데기 위에 듬뿍 올린 '해산물 구이(1000엔)'입니다. 불로 구워내서 생선의 비린내가 사라지고 각 재료의 맛이 더 살아나요. 각종 해산물을 토치로 굽는 퍼포먼스는 사진이나 동영상으로 남겨두고 싶네요.
해산물 구이의 모습. 이날은 가리비, 참치, 게, 성게로 구성되어 있었습니다.
가게 앞에서 굽고 있어서 굽는 장면을 볼 수 있어요. 그 외에도 신선한 수산물이 가득 있어요.
마구로노 미야코(まぐろのみやこ)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-13-13(東京都中央区築地4-13-13)
영업시간: 5:00~17:00 전후
휴무일: 무휴(임시휴일이 있는 경우가 있음)
요시자와 상점 '마츠자카규 멘치카츠'
츠키지 장외 시장은 해산물뿐만 아니라 육류도 추천이에요. 요시자와 상점의 인기 메뉴인 마츠자카산 소고기를 사용한 멘치카츠. 입안에 넣는 순간 육즙이 퍼지는데 그 맛이 감동이에요! 긴자의 고급 와규 음식점에서도 쓴다고 하는 고급 쇠고기 멘치카츠가 350엔이라는 파격적인 가격. 먹지 않을 수 없네요.
마츠자카규 멘치카츠. 마츠자카산 소고기만 사용하기 때문에 순수한 와규맛을 음미할 수 있어요.
갓 만들어서 고기의 맛이 최상일 때 드세요!
반으로 잘라보면 안쪽에 고기가 가득. 특제 소스를 뿌려먹어도 맛있습니다.
요시자와 상점 츠키지점(吉澤商店 築地店 )
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-13-15(東京都中央区築地4-13-15)
영업시간: 7:00~14:00
휴무일: 일요일, 공휴일, 츠키지 시장 휴일
카운터석에 앉아서 먹거나 서서 먹는 게 츠키지 스타일
츠키지 장외 시장에서는 가게의 카운터석이나 가게 앞에서 간편하게 먹을 수 있는 포장마차 같은 가게도 많아요. 대로변에는 해물 덮밥이나 소바, 라면 등의 가게가 있습니다. 그 가게 중에는 사람들이 줄지어 기다리는 인기 음식점도 있습니다.
참치 덮밥 세가와 '참치 덮밥'
츠키지의 해물 덮밥집 중에서 특히 추천하는 곳이 참치 덮밥 전문점 '참치 덮밥 세가와'. 메뉴는 '참치 덮밥' 딱 하나! 간장 맛이 나는 특제 양념으로 절인 참치 붉은 살(아카미)이 밥과 잘 어울려요. 가게에 맛있는 주도로(중간 뱃살)가 들어온 날만 판다는 '오늘만 있는 덮밥(1600엔)'이란 메뉴도 있는데 그 맛이 궁금하네요.
참치 덮밥(900엔). 참치와 밥을 가득 올려서 드시고 싶으신 분들은 200엔을 더 내고 곱빼기로 해서 드세요!
자리는 딱 카운터석 6자리. 낮에는 문을 닫으니까 오전 중에 가세요.
참치 덮밥 세가와(まぐろどんぶり 瀬川)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-9-12(東京都中央区築地4-9-12)
영업시간: 8:00~12:30(재료 소진 시 영업 종료)
휴무일: 수, 일요일, 공휴일, 츠키지 시장 휴일
먹는 것만이 아니라 쇼핑도 즐거워요
츠키지 히타치야
츠키지 장외 시장에는 음식점만 있는 게 아니라 식료품이나 주방용품 등을 판매하는 가게도 많아요. 육수를 낼 때 쓰는 건어물이나 일본 주방 칼 등 다양한 가게가 있는데, 주방용품을 판매하는 '츠키지 히타치야'에는 찻잔, 식기, 실용적인 잡화 등 1000여 개의 아이템이 가득 진열되어 있습니다. 인테리어 소품으로 써도 좋을 것 같아요.
나무로 된 밥통이나 나무로 된 도시락 등 일본 전통 주방용품도 진열되어 있어요.
프라이팬, 국자 모양을 한 앙증맞은 조미료 담는 접시와 스푼. (프라이팬 모양 접시 1개 1050엔, 국자 모양 스푼 1개 510엔)
작은 수세미로 만든 수세미 스트랩은 1개 540엔
츠키지 히타치야(つきじ常陸屋)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-12-5(東京都中央区築地4-12-5)
영업시간: 8:00~15:00/일요일, 공휴일 10:00~14:00
휴무일: 비정기휴일
츠키지에서 녹차와 커피를 마시며 휴식
츠키지마루야마 쥬게츠도 츠키지 본점 녹차 세트
식사와 쇼핑을 즐기고 잠깐 브레이크 타임. 쉬어가는 곳으로 츠키지마루야마 쥬게츠도를 추천해요. 향기롭고 순한 맛의 녹차를 마실 수 있는 곳이에요. 눈앞에서 끓여주는 녹차와 계절마다 다른 고급 화과자를 즐길 수 있는 녹차 세트를 추천해요. 메뉴에 사진이 들어 있어서 일본어를 몰라도 주문하기 쉬워요~
향기로운 가루 녹차를 즐길 수 있어요.
눈으로도 즐길 수 있는 녹차 화과자 세트 '녹차 하츠네(묽은 차)' 1250엔
츠키지마루야마 쥬게츠도 츠키지 본점(築地丸山 寿月堂 築地本店)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-7-5 츠키지교에카이 빌딩 1층(東京都中央区築地4-7-5築地共栄会ビル1階)
영업시간: 9:00~18:00
휴무일: 일요일, 공휴일
기타정보: 공식 홈페이지(일본어)
공식 홈페이지(일본어)
요네모토 커피 본점 커피
츠키지 지역에 처음으로 생긴 커피숍인 '요네모토 커피'는 오랜 시간 사랑받고 있는 가게예요. 인기요인은 고품질 커피를 저렴한 가격으로 마실 수 있기 때문. 가게는 총 20개의 자리가 있어서 좁아 보이지만, 본점 가까이에 츠키지 신점도 있으니까 붐빌 때는 그쪽을 이용해 주세요.
주인인 요네모토 씨는 길 안내는 물론 추천하는 음식점도 알려줘요.
커피 1잔에 280엔~. 갓 드립한 커피를 마실 수 있어요.
요네모토 씨의 얼굴이 들어간 봉투(왼쪽)와 오리지널 브랜드 드립팩(1개 100엔). 커피는 신맛이 강해요.
요네모토 커피 본점(米本珈琲本店)
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-11-1(東京都中央区築地4-11-1)
영업시간: 5:30~16:00
휴무일: 일요일, 공휴일
넓은 시장에서 헤매지 않도록 관광 안내소도 있어요~!
플랫 츠키지
츠키지 장외 시장에는 영어로 지원하는 관광 안내소 플랫 츠키지가 있어요. 영어 지도, 주변 관광, 교통 안내를 받을 수 있어요. T셔츠나, 보냉가방 등 츠키지 장외 시장과 관련된 잡화도 판매. 여행 가방을 보관할 수 있는 물품 보관소나 자판기가 있는 휴게소도 있어서 매우 편리합니다. 츠키지에서 궁금한 게 있으면 '플랫 츠키지'에 가보세요.
관광의 종합 안내소 플랫 츠키지
지도를 보며 츠키지의 설명을 들을 수 있어요.
"TSUKIJI"라고 적힌 보냉가방(사진 왼쪽, 950엔)도 있어요.
플랫 츠키지(ぷらっと築地 )
주소: 도쿄도 주오구 쓰키지 4-16-2 센샤가쿠동 1층(東京都中央区築地4-16-2 千社額棟1階)
영업시간: 8:00~14:00/일요일, 공휴일, 시장 쉬는 날 10:00~14:00
휴무일: 무휴
츠키지 장외 시장 기본정보
이렇게 츠키지 장외 시장의 추천 장소를 소개했는데, 마지막으로 츠키지 장외 시장으로 가실 때의 기본 팁을 알려드릴게요.
1. 가게는 대부분 아침부터 오후까지 영업해요~
츠키지에 있는 가게의 고객은 대부분 음식점 셰프라서, 음식점 오픈 전인 이른 아침부터 오후까지만 영업하는 가게가 많아요. 늦은 시간에 가면 닫혀 있는 경우가 많으니 주의해 주세요.
2. 시장이 쉬는 날은 미리 확인해주세요~
많은 가게들이 시장이 쉬는 날을 정기 휴일로 하고 있어요. 시장은 수요일에는 비정기 휴일이고, 일요일, 공휴일에는 쉬므로 일정을 짤 때 주의하세요.
츠키지 장외시장 MAP&캘린더(일본어)
3. 인근역은 2개. 긴자에서도 도보 이동 가능해요~
도에이 오에도선 쓰키지시조 역과 도쿄메트로 쓰키지 역에서 2~3분 정도의 거리에 있어요. 긴자에서 걸어서도 갈 수 있어요. 긴자의 번화가에서 걸어서 20분 정도 거리에 있어요.
츠키지 장외 시장에는 총 400곳 정도의 가게가 있고, 이번에 소개한 내용은 일부 중 일부예요. 이번에 소개하고 싶었는데 분량상 소개를 못 한 맛집들이 많으니 이번 도쿄 여행에는 꼭 일정에 츠키지 장외 시장을 추가해보세요. 이곳에서 여러 검증된 맛집의 산해진미를 즐겨봐요~
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이 기사는 2016년10월17일의 정보입니다 글：디그재팬 편집부
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