도쿄에서 멋스러운 카페와 맛있는 디저트가 넘쳐나는 지유가오카. 올해는 오사카 신사이바시에서 온 인기 팬케이크 가게 gram이 지유가오카에 입성했습니다. 부드럽고 촉촉한 팬케이크가 특히 맛있다고 해서 DiGJAPAN!이 직접 찾아가 봤습니다!
※2017 년 12 월에 폐점했습니다
가게 안은 하얀 벽에 풀의 녹색과 나무의 갈색이 잘 어우러진 편안해지는 디자인입니다. 테이블이 나란히 예쁘게 줄지어 있네요.
테이블 자리 맞은편에는 조리대가 있는데, 유리창너머로 직원이 보여요. 직원이 정성을 담아 팬케이크를 만드는 과정이 보이는데 그게 gram의 또 다른 재미랍니다!
11시부터 영업을 시작하는데 약 10분 정도 기다리면 보기에도 폭신폭신해 보이는 3단 프리미엄 팬케이크가 등장합니다. 직원이 혹시라도 무너질까 조심조심하면서 가져다줘요. 직원이 조심스럽게 가져다주는 팬케이크의 모습은 동영상으로 봐 주세요!
프리미엄 팬케이크가 드디어 나왔습니다! 엄청난 두께의 3단 팬케이크의 위에는 버터와 슈가파우더가 올라가 있었고, 옆에는 생크림과 메이플 시럽이 함께 나왔습니다. 이런 비주얼의 팬케이크는 처음이에요! 사진으로 남기고 싶은 그런 비주얼입니다.
메이플 시럽을 팬케이크 위에서 부으면 팬케이크를 따라서 한단씩 흘러내려가는데, 이 광경을 보고 있으면 저절로 군침이 돕니다.
폭신폭신한 프리미엄 팬케이크, 자르면 의외로 탄력이 있어서 깜짝 놀랍니다!
단면을 보면 반죽이 얼마나 고운지 보입니다. 프리미엄 팬케이크는 일본 국산 밀가루에 머랭을 대량으로 넣은 특제 반죽으로 만든다고 해요.
폭신폭신한 프리미엄 팬케이크의 식감은 보통 팬케이크와 비교할 수 없는 것! 입에서 살살는 부드러움과 촉촉함을 갖고 있는 팬케이크였습니다. 지금까지 먹어왔던 것 중에 최고라고 해도 과언이 아니에요!
주소: 도쿄도 메구로구 지유가오카 2-12-13 J Glass빌딩 1F(東京都目黒区自由ヶ丘2-12-13 J Glassビル 1F)
영업시간: 11:00~21:00(주문 마감 시간 20:00)
가는법: 도큐선 '지유가오카(自由ヶ丘) 역'에서 도보 3분
기타정보: 공식 홈페이지(일본어)
※글에서 소개한 음식의 가격은 세금 포함 가격입니다.
※2017 년 12 월에 폐점했습니다
지유가오카에 떠오르는 인기 카페 gram에 갔습니다!
지하철 도요코선 지유가오카 역 정면 출구에서 3분 정도 걸으면 사진 같이 초록색 간판이 보여요. gram에 도착했습니다.가게 안은 하얀 벽에 풀의 녹색과 나무의 갈색이 잘 어우러진 편안해지는 디자인입니다. 테이블이 나란히 예쁘게 줄지어 있네요.
테이블 자리 맞은편에는 조리대가 있는데, 유리창너머로 직원이 보여요. 직원이 정성을 담아 팬케이크를 만드는 과정이 보이는데 그게 gram의 또 다른 재미랍니다!
1일 60개 한정인 팬케이크를 먹어봤습니다!
오늘의 목적은 사진 왼쪽의 "Premium Pancake" 입니다! 프리미엄 팬케이크는 매일 11:00, 15:00, 18:00 이렇게 3번 나오고요, 나올 때마다 딱 20인분만 나와요. 나름 일찍 나온다고 30분 전에 가게에 도착하도록 갔는데 이미 꽤 많은 사람들이 기다리고 있었습니다. 다음번엔 저녁 18:00 시간대를 노려봐야 할 것 같네요!11시부터 영업을 시작하는데 약 10분 정도 기다리면 보기에도 폭신폭신해 보이는 3단 프리미엄 팬케이크가 등장합니다. 직원이 혹시라도 무너질까 조심조심하면서 가져다줘요. 직원이 조심스럽게 가져다주는 팬케이크의 모습은 동영상으로 봐 주세요!
프리미엄 팬케이크가 드디어 나왔습니다! 엄청난 두께의 3단 팬케이크의 위에는 버터와 슈가파우더가 올라가 있었고, 옆에는 생크림과 메이플 시럽이 함께 나왔습니다. 이런 비주얼의 팬케이크는 처음이에요! 사진으로 남기고 싶은 그런 비주얼입니다.
Premium Pancake 950엔
메이플 시럽을 팬케이크 위에서 부으면 팬케이크를 따라서 한단씩 흘러내려가는데, 이 광경을 보고 있으면 저절로 군침이 돕니다.
폭신폭신한 프리미엄 팬케이크, 자르면 의외로 탄력이 있어서 깜짝 놀랍니다!
단면을 보면 반죽이 얼마나 고운지 보입니다. 프리미엄 팬케이크는 일본 국산 밀가루에 머랭을 대량으로 넣은 특제 반죽으로 만든다고 해요.
폭신폭신한 프리미엄 팬케이크의 식감은 보통 팬케이크와 비교할 수 없는 것! 입에서 살살는 부드러움과 촉촉함을 갖고 있는 팬케이크였습니다. 지금까지 먹어왔던 것 중에 최고라고 해도 과언이 아니에요!
지유가오카 한정 메뉴
gram은 오사카 신사이바시에 본점이 있는데요. 오사카에는 11개의 가게가 있고, 도쿄에는 2개의 가게가 있습니다. 올해 4월 말에 지유가오카에 오픈한 지유가오카 지점에는 이곳에서만 먹을 수 있는 한정 메뉴도 있어요! 그 맛이 궁금하신 분들은 한정 메뉴도 드셔 보세요!구운 사과 홍차 크림 팬케이크 1350엔
칠리빈스 팬케이크 1350엔
상세정보
gram 지유가오카 지점(gram 自由が丘店)주소: 도쿄도 메구로구 지유가오카 2-12-13 J Glass빌딩 1F(東京都目黒区自由ヶ丘2-12-13 J Glassビル 1F)
영업시간: 11:00~21:00(주문 마감 시간 20:00)
가는법: 도큐선 '지유가오카(自由ヶ丘) 역'에서 도보 3분
기타정보: 공식 홈페이지(일본어)
※글에서 소개한 음식의 가격은 세금 포함 가격입니다.
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이 기사는 2016년09월23일의 정보입니다 글:정연
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