日本人はもとより、外国人観光客にも長い抹茶ブームが続いています。そんな中、あのカルーアから抹茶味が登場。2016年3月1日より、世界に先駆けて日本先行発売。日本でしか買えない・・・、つまり、日本限定商品が大好きな外国人観光客にとって、お土産にピッタリの商品になりそうです。
日本人にはカクテルはバーで飲むものといったイメージがありますが、アメリカでは自宅で気軽にカクテルを作って楽しむカルチャーがあります。そこで、編集部でもカルーア抹茶を使ったオリジナルカクテルを試してみました。

定番のカルーアミルクを抹茶バージョンで。とってもシンプルだけど、どこかほっとする味。カルーア抹茶は薄いグリーンなので、抹茶パウダーをかけると抹茶感増大です。
<レシピ>
カルーア抹茶 30ml
牛乳 90ml
抹茶パウダー 小さじ1
氷を入れたグラスに、カルーア抹茶とミルクを注いで混ぜます。お好みに合わせて抹茶パウダーをかけます。

大人のリラックスタイムにぴったりな、ほんのりしたカクテルです。今回は手軽にあたためたミルクで作りましたが、ラテホイッパーがあればふんわりおしゃれな仕上がりに。お好みで、抹茶パウダーやきなこをかけてみてください。
<レシピ>
カルーア抹茶30ml
牛乳120ml
抹茶パウダー、または、きなこ 小さじ1
グラスにカルーア抹茶を入れ、その上にあたためた牛乳をそそぎます。

外国人にも大人気の抹茶パフェを、カルーア抹茶でアレンジしてみました。
<レシピ>
カルーア抹茶 60ml
ウォッカ 30ml
牛乳、または、生クリーム 30ml
氷
粒あん、抹茶アイス、ホイップした生クリーム、栗
氷、牛乳または生クリーム、カルーア抹茶、ウォッカをミキサーでシェイクします。グラスにシェイクしたカクテルと粒あんを交互に入れます。最後に抹茶アイス、ホイップした生クリーム、栗を載せます。

アメリカでは定番のカクテル「アレクサンダー・ザ・グレート」を、カルーア抹茶でアレンジしてみました。カルーア抹茶とチョコレートリキュールの相性はぴったりです。
<レシピ>
カルーア抹茶 30ml
ウォッカ 30ml
チョコレートリキュール 15ml
生クリーム 15ml
氷、カルーア抹茶、チョコレートリキュール、生クリーム、ウォッカを全てシェイカーで混ぜて、グラスに注ぎます。
カルーア抹茶のカクテルレシピ、いかがでしたか?ふんわり抹茶風味のカルーア抹茶、国籍問わず人気が出そうです。みなさんも、ぜひ、カルーア抹茶を使ったオリジナルカクテル作りに挑戦してみてくださいね。

<商品紹介>
カルーア抹茶
メーカー:サントリー
販売価格:700ml 希望小売価格:1,480円(税別)/200ml 希望小売価格:780円(税別)
発売地域:全国
URL:http://www.kahlua-net.com/special/matcha/index.html
日本人にはカクテルはバーで飲むものといったイメージがありますが、アメリカでは自宅で気軽にカクテルを作って楽しむカルチャーがあります。そこで、編集部でもカルーア抹茶を使ったオリジナルカクテルを試してみました。
カルーア抹茶ミルク

定番のカルーアミルクを抹茶バージョンで。とってもシンプルだけど、どこかほっとする味。カルーア抹茶は薄いグリーンなので、抹茶パウダーをかけると抹茶感増大です。
<レシピ>
カルーア抹茶 30ml
牛乳 90ml
抹茶パウダー 小さじ1
氷を入れたグラスに、カルーア抹茶とミルクを注いで混ぜます。お好みに合わせて抹茶パウダーをかけます。
大人の抹茶ラテ

大人のリラックスタイムにぴったりな、ほんのりしたカクテルです。今回は手軽にあたためたミルクで作りましたが、ラテホイッパーがあればふんわりおしゃれな仕上がりに。お好みで、抹茶パウダーやきなこをかけてみてください。
<レシピ>
カルーア抹茶30ml
牛乳120ml
抹茶パウダー、または、きなこ 小さじ1
グラスにカルーア抹茶を入れ、その上にあたためた牛乳をそそぎます。
フローズン抹茶パフェ

外国人にも大人気の抹茶パフェを、カルーア抹茶でアレンジしてみました。
<レシピ>
カルーア抹茶 60ml
ウォッカ 30ml
牛乳、または、生クリーム 30ml
氷
粒あん、抹茶アイス、ホイップした生クリーム、栗
氷、牛乳または生クリーム、カルーア抹茶、ウォッカをミキサーでシェイクします。グラスにシェイクしたカクテルと粒あんを交互に入れます。最後に抹茶アイス、ホイップした生クリーム、栗を載せます。
グリーン・アレクサンダー

アメリカでは定番のカクテル「アレクサンダー・ザ・グレート」を、カルーア抹茶でアレンジしてみました。カルーア抹茶とチョコレートリキュールの相性はぴったりです。
<レシピ>
カルーア抹茶 30ml
ウォッカ 30ml
チョコレートリキュール 15ml
生クリーム 15ml
氷、カルーア抹茶、チョコレートリキュール、生クリーム、ウォッカを全てシェイカーで混ぜて、グラスに注ぎます。
カルーア抹茶のカクテルレシピ、いかがでしたか?ふんわり抹茶風味のカルーア抹茶、国籍問わず人気が出そうです。みなさんも、ぜひ、カルーア抹茶を使ったオリジナルカクテル作りに挑戦してみてくださいね。

<商品紹介>
カルーア抹茶
メーカー:サントリー
販売価格:700ml 希望小売価格:1,480円(税別)/200ml 希望小売価格:780円(税別)
発売地域:全国
URL:http://www.kahlua-net.com/special/matcha/index.html
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この記事は2016年03月04日の情報です。 文:Chiharu Matsunaga
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