STORY
日本酒好き必見！
大阪で日本酒を飲むのにおすすめの店3選
酒屋で販売されているお酒を、店先で飲み比べ（有料試飲）ができる「角打ち」が、近年改めて注目されています。お店によって「角打ち」「日本酒バー」「立ち飲み処」など、呼び方もさまざまですが、お手頃価格でいくつか飲み比べ、気に入ったお酒をその場で購入することができる酒販店ならではの手軽で合理的スタイルが人気です。外国人旅行者にもコスパの良さと日本の酒屋らしいローカルな雰囲気が楽しめると口コミで話題になっています。
今回は、グルメの街・大阪に店を構える数ある酒販店のなかでも、特に日本酒の品揃えが豊富で、雰囲気がそれぞれ個性的なお店3軒をDiGJAPAN! スタッフが取材してきました。
2014年にオープンした浅野日本酒店UMEDA。カウンターや商品棚が白木でしつらえられており、全体的に明るい雰囲気のお店です。扉などがガラス張りで中が見えるので、安心してお店に入ることができます。浅野日本酒店UMEDAは、日本酒のなかでも純米酒を専門として取り扱っているお店で、日本酒は1グラス300円から。 店の半分は商品棚、半分は酒と軽食が楽しめるカウンターとなっています。 おつまみにおすすめの缶詰や酒器などを販売しているコーナーもあります。
住所：大阪府大阪市北区太融寺町2-17 太融寺ビル1F
営業時間：11:00～23:00(LO22:40)
アクセス：JR大阪駅から徒歩10分／阪急梅田駅から徒歩10分／Osaka Metoro御堂筋線梅田駅より徒歩8分
http://asano-nihonshuten.co.jp/
日本酒の立ち飲みで、もう少しディープでにぎやかな大阪の雰囲気を楽しみたい方には、山長がおすすめ。1977年創業の山長は、ビルの地下にある酒屋。 その店舗の隣で営む立呑処は地元の方にも人気です。立呑処では、日本酒のほかビールなども提供していて、またさまざまなおつまみも取り揃っています。
住所：大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB1F
営業時間：10:00～21:00、土曜のみ10:00～18:00
定休日：日曜、祝日
アクセス：JR大阪駅から徒歩7分／JR東西線北新地駅から徒歩2分／地下鉄西梅田駅から徒歩4分
http://yamachou.ocnk.net/
1954年創業の島田商店は、全国200以上の酒造を実際に訪問して選んておいしい日本酒を厳選して仕入れていて、特に吟醸酒や熟成タイプの日本酒の種類が豊富なお店です。
入店して、日本酒試飲をしたいことを伝えると、梯子階段を使って地下セラーの有料試飲室へ案内されます。外の喧騒から完全に切り離された空間で日本酒を楽しめる特別な空間で、足を踏み入れた瞬間にその独特の雰囲気に圧倒されます。
メニューには、3種のあてがあり、今回は「径山寺（きんざんじ）みそ」と「吟醸酒粕漬くりぃむちーず」をいただきましたが、日本酒との抜群の相性に感動！ほか「梅干し」もあります。メニューの紹介や利き酒の手順説明は英語での解説もあり、日本を訪れた外国人の友人を連れていくのもいいですね。
こちらのオーナーは日本酒の歴史にとても通じていて、日本酒の伝統や文化などさまざまなお話を伺うことができます。また、日常の喧騒から離れてじっくりお酒を味わってほしいという思いから、スマートフォン等は使用しない（写真撮影はOK）、日本酒以外の話をなるべくしない、利用は酔い過ぎない1時間以内というルールを訪問者にお願いしています。日本酒愛を感じる素敵なお店です。
住所：大阪府大阪市西区立売堀3-5-1
営業時間： 9:00～19:00、土曜のみ9:00～18:00
定休日：日曜、祝日
アクセス：OsakaMetro阿波座駅2番出口から徒歩4分／OsakaMetro西大橋駅1番出口から徒歩8分／OsakaMetro本町駅23番出口から徒歩10分
https://www.sake-shimada.co.jp/
執筆兼翻訳者 Laura
東京在住のイタリア人。ガイドブックに載っていない穴場スポットを探したり写真を撮ること、そして音楽はパンク・ロックが大好きです。お酒を飲んだり、三線を弾くことも好きです。
今回は、グルメの街・大阪に店を構える数ある酒販店のなかでも、特に日本酒の品揃えが豊富で、雰囲気がそれぞれ個性的なお店3軒をDiGJAPAN! スタッフが取材してきました。
浅野日本酒店UMEDA | ウッディなカウンターで日本酒飲み比べを
2014年にオープンした浅野日本酒店UMEDA。カウンターや商品棚が白木でしつらえられており、全体的に明るい雰囲気のお店です。扉などがガラス張りで中が見えるので、安心してお店に入ることができます。浅野日本酒店UMEDAは、日本酒のなかでも純米酒を専門として取り扱っているお店で、日本酒は1グラス300円から。 店の半分は商品棚、半分は酒と軽食が楽しめるカウンターとなっています。 おつまみにおすすめの缶詰や酒器などを販売しているコーナーもあります。
大阪にある酒造を中心に全国各地から150以上のブランドを集めて販売。 まだあまり知られていない日本酒や地元のクラフトビールも提供しています。
限定提供の「秘密の酒メニュー」も見逃せません。一つの酒造をフィーチャーした週替わりメニューを提供することもあります。
さまざまな日本酒を味比べできる利き酒セット 800円（昼食時は600円）。お好みの3杯の選ぶことができます。
おすすめのおつまみ「とろさば燻製」（450円）をいただきました。大阪の有名なサバ専門店のサバでぜひ食べてほしい一品です。
Information
浅野日本酒店UMEDA住所：大阪府大阪市北区太融寺町2-17 太融寺ビル1F
営業時間：11:00～23:00(LO22:40)
アクセス：JR大阪駅から徒歩10分／阪急梅田駅から徒歩10分／Osaka Metoro御堂筋線梅田駅より徒歩8分
http://asano-nihonshuten.co.jp/
山長梅田店 | 地元の人と話が弾む一緒に飲む
日本酒の立ち飲みで、もう少しディープでにぎやかな大阪の雰囲気を楽しみたい方には、山長がおすすめ。1977年創業の山長は、ビルの地下にある酒屋。 その店舗の隣で営む立呑処は地元の方にも人気です。立呑処では、日本酒のほかビールなども提供していて、またさまざまなおつまみも取り揃っています。
ずらりと並ぶ酒瓶。山長では、有名・無名を問わず、地元の酒を選りすぐって提供しています。珍しいボトルのお酒も見つかるかも？ 焼酎や梅酒もあります。
味のあるのれんをくぐると、オーナーやお店に来ているお客さんたち、地元の方とお酒を通じてコミュニケーションができます。これも旅の醍醐味ですね。
興味のあるお酒を見つけたらスタッフの方に声をかけて注文してみましょう。その場でお酒を注いでくれます。 「おすすめ」を聞いてみるのも◎。
飲み物は約500円、食べ物は250円～のお手頃価格。お財布にもやさしいお店です。
Information
山長梅田店住所：大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB1F
営業時間：10:00～21:00、土曜のみ10:00～18:00
定休日：日曜、祝日
アクセス：JR大阪駅から徒歩7分／JR東西線北新地駅から徒歩2分／地下鉄西梅田駅から徒歩4分
http://yamachou.ocnk.net/
島田商店 | 60年以上の歴史を誇る酒屋でじっくり日本酒を味わう
1954年創業の島田商店は、全国200以上の酒造を実際に訪問して選んておいしい日本酒を厳選して仕入れていて、特に吟醸酒や熟成タイプの日本酒の種類が豊富なお店です。
入店して、日本酒試飲をしたいことを伝えると、梯子階段を使って地下セラーの有料試飲室へ案内されます。外の喧騒から完全に切り離された空間で日本酒を楽しめる特別な空間で、足を踏み入れた瞬間にその独特の雰囲気に圧倒されます。
木の梯子を下りてると…そこはまるで 別世界。雰囲気だけでわくわくします。
細部のこだわりが見られる空間。 テーブルは古い酒樽の底から作られ、クッションやコースターは醪（もろみ）を絞るのに使った酒袋で作られています。
注文のシステムは簡単。試飲したい日本酒をその都度別のグラスに注ぎ、使ったグラスの数を精算時にスタッフの方に伝えます。 1杯220円。 おつまみも同様で、1品あたり220円。精算はお帰りの際にい1Fで手続きになります。
日本酒をいただく際に使うおちょこの形、その材料、器の製造者で、お酒の味が変わるというお話をオーナーさんから伺いました。同じお酒でもおちょこを変えるだけで日本酒の味わいが変わり驚きました。ぜひみなさんも試してみてくださいね。
メニューには、3種のあてがあり、今回は「径山寺（きんざんじ）みそ」と「吟醸酒粕漬くりぃむちーず」をいただきましたが、日本酒との抜群の相性に感動！ほか「梅干し」もあります。メニューの紹介や利き酒の手順説明は英語での解説もあり、日本を訪れた外国人の友人を連れていくのもいいですね。
こちらのオーナーは日本酒の歴史にとても通じていて、日本酒の伝統や文化などさまざまなお話を伺うことができます。また、日常の喧騒から離れてじっくりお酒を味わってほしいという思いから、スマートフォン等は使用しない（写真撮影はOK）、日本酒以外の話をなるべくしない、利用は酔い過ぎない1時間以内というルールを訪問者にお願いしています。日本酒愛を感じる素敵なお店です。
Information
島田商店住所：大阪府大阪市西区立売堀3-5-1
営業時間： 9:00～19:00、土曜のみ9:00～18:00
定休日：日曜、祝日
アクセス：OsakaMetro阿波座駅2番出口から徒歩4分／OsakaMetro西大橋駅1番出口から徒歩8分／OsakaMetro本町駅23番出口から徒歩10分
https://www.sake-shimada.co.jp/
大阪旅行でも出張でもふらりと立ち寄れる日本酒の店へ
大阪でおすすめの日本酒の店を3店厳選してご紹介しました。大阪には個性的な日本酒のお店があり、今回取材に行くお店を選ぶのも実は一苦労…といううれしい悲鳴でした。日本酒の初心者でも通な愛好家でも、満足できるお店が集まる大阪の酒屋さんは目が離せません。ぜひみなさんも、大阪旅行の思い出に日本酒を試飲できる酒販店の角打ちに行ってみてくださいね。執筆兼翻訳者 Laura
東京在住のイタリア人。ガイドブックに載っていない穴場スポットを探したり写真を撮ること、そして音楽はパンク・ロックが大好きです。お酒を飲んだり、三線を弾くことも好きです。
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この記事は2019年02月05日の情報です。 文：DiGJAPAN! 編集部
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