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DINING
東京Ramen職人 味+アルファが楽しめる！厳選ラーメン店4選
外国人観光客に大人気の日本のラーメン。ラーメンの味だけでなく、店内の清潔さ、提供スピード、そして、カッコいい職人さんによる湯キリのパフォーマンスも外国人に人気の理由です。今回はカッコいいラーメン職人さんにフォーカスして、外国人にもぜひ食べてもら...
銀座の新名所「EXITMELSA」
再開発が着々と進む、銀座5丁目のメイン通り。古くから銀座中央通りのシンボルであった「ニューメルサ」がリニューアルし、昨年の秋、「EXITMELSA(イグジットメルサ)」に大き...
人情味あふれるハモニカ横丁へ行く
若者に人気上昇中のニッポンの横丁。仕事帰りに軽く一杯お酒を飲みながら、居合わせた隣のお客さんと意気投合。チェーンの居酒屋やレストランでは味わえない、独自の魅力を放つニッポンの...
次に来るラーメンはこれだ！ヴィーガンラーメン
外国人観光客が日本で食べたいグルメの常に上位にランクインするラーメン。海外で増えているベジタリアンやヴィーガンの人々にとってもそれは同じこと。でも残念ながら、豚骨や鶏ガラ、チ...
ニッポン美食図鑑 vol.1 日本で食べてほしい寿司ネタと特徴をご紹介
外国人観光客に大人気の日本の寿司。ところが、「寿司ネタの種類が多過ぎて違いがわからない」「寿司の食べ方がよくわからない」とお店で困るケースもよくあるそうです。そこで、日本で食...
東京Ramen職人 外国人におすすめのラーメン店3選
外国人観光客に大人気の日本のラーメン。ラーメンの味だけでなく、店内の清潔さ、提供スピード、そして、カッコいい職人さんによる湯 キリのパフォーマンスも外国人に人気の理由です。今回...
訪日女子にオススメ次世代ラーメン5選
外国人観光客が大好きな日本食「ラーメン」。今、ちょっとツウな外国人観光客の間では、人気ラーメン店のトレンドが動きつつあります。特に女性の外国人観光客＝訪日女子からは、「観光客...
スイーツも！ラーメンカフェでのんびり
東京で働くDiGJAPAN!編集部のエディターが、訪日女子が1人でも入れるような、おしゃれで美味しいラーメン店をオススメ！最終回は、”締めはやっぱりスイーツ！&r...
行列必至！上品すぎるラーメンとは！？
ラーメンは訪日外国人観光客が大好きな日本食の一つ。日本に来たら一回は食べたい！という観光客も多い中、女性外国人観光客からは「女性が1人でも入りやすいお店を知りたい」という声も...
二度美味い新スタイルのラーメンって？
東京で働くDiGJAPAN!編集部のエディターが、訪日女子が1人でも入れるような、おしゃれで美味しいラーメン店をオススメ！第四弾は、ラーメンのポテンシャルを実感できる新感覚の...
女子もガッツリ！カレーラーメンの魅力
東京で働くDiGJAPAN!編集部のエディターが、訪日女子が1人でも入れるような、おしゃれで美味しいラーメン店をオススメ！第三弾は、濃厚なスープとスパイスの力で元気になれる一...
