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DINING

納豆工房せんだい屋の納豆食べ放題定食

アメリカ人が納豆食べ放題を初体験

納豆、漬物といったニッポンの伝統食である発酵食品。栄養面が優れていることから、日本人の間では、さまざまな健康効果が知られるようになっています。一方で外国人から見たニッポンの発酵食品はどう映っているのでしょうか?2013年にユネスコ無形文化遺産へ...

黒門市場で大阪グルメを食いだおれ!

黒門市場で大阪グルメを食いだおれ!

大阪グルメを食べ尽くしたい人が、必ずと言っていいほど立ち寄る黒門市場。大阪庶民の台所と呼ばれるだけあって、市場の中にはたくさんのグルメがずらり。最近では、市場で食べ歩きする外...

京都で食べたい抹茶スイーツ

京都で食べたい極上の抹茶スイーツ

数年前から外国人の間で広がる抹茶ブーム。今では「Matcha」という言葉でも通じるようになりました。スーパーやコンビニでは、宇治抹茶や玉露入り抹茶など、抹茶を使用したスイーツ...

錦市場

食べ歩き×パワースポットで100%満喫する錦市場

京の台所として知られる錦市場。京野菜や京漬物、おばんざいや甘味など、約400mの通りに130ものお店が立ち並び、昔から地元の人で賑わっていました。ここ最近では、食べ歩きや市場...

ざうお

外国人が注目する居酒屋「ざうお」

自分で釣った魚をその場で食べられる居酒屋「ざうお」をご存知ですか?日本はもちろんのこと、海外でもあまり見かけないスタイルのこの居酒屋が今、外国人の間でおもしろいと評判です。 早...

大阪市立住まいのミュージアム 大阪くらしの今昔館

外国人に人気の観光スポット-韓国編

日本から一番近い海外の韓国。ソウルから成田・羽田までの飛行時間は約2時間30分、プサンから福岡までの飛行時間はたったの1時間程度と、とっても身近です。そのため、毎年多くの韓国...

外国人に人気の観光スポット-台湾編

外国人に人気の観光スポット-台湾編

2015年に日本を訪れた外国人観光客の国別ランキングで3位になった台湾。日本を訪れた約360万人の台湾人観光客は、どんな場所を訪れたのでしょうか?DiGJAPAN!編集部のリ...

寿司づくり体験vol.2 誰でもカンタン!おもしろ寿司グッズ

寿司づくり体験vol.2
誰でもカンタン!おもしろ寿司グッズ

日本の寿司を自分の国の家族や友人に食べさせたい!そんなときは、東急ハンズや浅草のかっぱ橋などで手軽に購入できる”おもしろ寿司グッズ”がおすすめ。これらを使えば、自宅でもカンタ...

寿司づくり体験vol.1 ~築地で寿司職人にチャレンジ~

寿司づくり体験vol.1
~築地で寿司職人にチャレンジ~

外国人にとって日本の寿司は憧れのグルメ。その寿司を自分でにぎることができるお店が築地にあります。創業92年の「築地玉寿司」で、DiGJAPAN!編集部のレイチェルと留学生のコ...

カルーア抹茶

日本先行発売、カルーア抹茶

日本人はもとより、外国人観光客にも長い抹茶ブームが続いています。そんな中、あのカルーアから抹茶味が登場。2016年3月1日より、世界に先駆けて日本先行発売。日本でしか買えない...

外国人におすすめしたい!
日本のインスタント食品 お湯をかける6選 

カップラーメンやインスタント味噌汁、フリーズドライ食品など・・・多種多様な日本のインスタント食品の中には、「お湯をかけるだけ」で、すぐに食べられるものがたくさんあります。しか...